Gâteau roulé cœur chocolat. Oubliez le détour à la pâtisserie et allez tout droit vers votre cuisine, car vous pouvez désormais faire vous-même un gâteau roulé ! Suivez-moi sur Instagram où je publie mes photos au gré de mes recettes. Je publie également des stories ;) Mon instagram.
C'est parfait comme dessert ou goûter avec un verre de lait.
Gâteau chocolat-café et quenelles crémeuses Voir la recette.
Etalez la crème sur toute la surface du gâteau.
You can have Gâteau roulé cœur chocolat using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau roulé cœur chocolat
- You need 100 gr of farine.
- It's 100 gr of sucre.
- It's 4 of œufs.
- Prepare 1/2 of sachet de levure.
- Prepare of Chocolat à tartiner.
Roulez le gâteau sur lui-même, comme pour confectionner une bûche ou un roulé, en retirant délicatement au fur et à mesure le papier sulfurisé. Gâteau facile roulé au chocolat Étalez la pâte du gâteau facile sur la plaque rectangulaire. Dès sa sortie du four, retournez la pâte sur un torchon humide, retirez le papier sulfurisé et roulez la pâte sur elle-même (étape indispensable pour la réussite du. Après la cuisson retourner le gâteau sur un torchon humide, le rouler, patientez quelques secondes, dérouler et ajouter du nutella et enrouler de nouveau.
Gâteau roulé cœur chocolat step by step
- Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que ça blanchisse.. ajouter la farine et la levure.
- A côté dans un autre plat monter les œufs en neige et les incorporer à la pâte..
- Verser toute la pâte sur une plaque de cuisson sulfurisé.
- Enfourner à 200 degrés pendant 10 minutes.
- Renverser le biscuit sur un torchon humide et retirer le papier sulfu.
- Tartiner de chocolat ou confiture au choix.
- Et rouler le gâteau.
Le gâteau roulé parait souvent insurmontable lorsqu'on en a jamais fait : toujours peur qu'il se craquelle partout au moment du roulage, toujours peur qu'il soit aussi plat qu'une crêpe … En fait, une fois passé les appréhensions et en suivant une bonne recette et en respectant de simples techniques. Déroulez le biscuit, retirez le papier et garnissez de ganache. Nappez le dessus de chocolat et déposez des Smarties. La vraie recette du gâteau roulé au chocolat. La pâte du gâteau roulé au Chocolat est simple à réussir.