Recipe: Appetizing Gateau aux groseilles et au fromage frais

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Gateau aux groseilles et au fromage frais En ce moment, le producteur à qui j'achète du lait frais bio est en vacances. J'ai beaucoup de mal à acheter de l'UHT. Dégustez ce gâteau moelleux aux groseilles, un pur délice ! You can cook Gateau aux groseilles et au fromage frais using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gateau aux groseilles et au fromage frais

  1. It's 100 g of groseilles.
  2. Prepare of Du beurre pour le moule si vous n'utilisez pas de moule en silicone.
  3. Prepare 120 g of fromage frais (faisselle de chèvre).
  4. You need 2 of cuil à soupe de crème fraîche liquide.
  5. Prepare 180 g of farine.
  6. You need 1/2 of sachet de levure chimique.
  7. Prepare 3 of oeufs.
  8. Prepare 120 g of sucre en poudre.
  9. Prepare 80 g of d'amandes en poudre.
  10. You need of Sucre glace pour la déco.

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Gateau aux groseilles et au fromage frais step by step

  1. Rincez les groseilles, égouttez-les soigneusement, beurrez et farinez le moule. préchauffez votre four à 180°.
  2. Versez le fromage frais égoutté dans un bol, émiettez-le à l'aide d'une fourchette puis ajoutez la crème fraîche et fouettez le tout..
  3. Mélangez dans un autre saladier la farine avec la levure..
  4. Dans un autre saladier fouettez les oeufs et le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis incorporez en pluie la poudre d'amande et la farine..
  5. Maintenant incorporez le fromage frais à cette préparation et y ajouter délicatement les groseilles pour ne pas les écraser..
  6. Placez au four environ 35 minutes laissez le gâteau tiédir quelques instants et et saupoudrez le de sucre glace au moment de servir.

Dans notre magazine papier :) Je m'abonne. Supprimez simplement vos filtres avec la croix type de plat Entrée Plat principal Dessert Amuse-gueule Accompagnement Sauce Boisson Confiserie. Ajoutez-y les blancs d'œufs légèrement battus et fouettez jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la pâte. Légumes, fromages, viandes, poissons, tout y passe !