Recipe: Perfect Nude Cake au chocolat blanc, Philly cheese et amandes❤❤❤

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Ingredients of Nude Cake au chocolat blanc, Philly cheese et amandes❤❤❤

  1. It's of Le Cake.
  2. Prepare 200 g of farine.
  3. You need 120 g of d’amandes en poudre.
  4. Prepare 10 g of levure chimique.
  5. Prepare 4 of œufs.
  6. Prepare 200 g of chocolat blanc.
  7. Prepare 40 g of beurre.
  8. It's 300 g of fromage blanc (j’ai utilisé Philadelphia).
  9. It's 200 g of sucre en poudre.
  10. You need of La crème.
  11. Prepare 200 g of Philadelphia.
  12. It's 40 cl of crème fleurette entière pour faire la chantilly.
  13. You need 3 cuillères à soupe of crème de marrons.
  14. It's 2 cuillères à soupe of sucre fin.
  15. You need 50 ml of d’eau.
  16. Prepare 200 g of d’amandes effilées.
  17. It's of Copeaux de chocolat au lait pour la déco (facultatif).

Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes de cuisine, Cuisine et boissons. Tasser cette préparation au fond et sur le bord du moule, et mettre au frigo. Dans un saladier, fouetter le chocolat et le fromage ensemble, puis ajouter le sucre, les oeufs et la farine. Voir plus d'idées sur le thème Intérieur boutique, Intérieurs de magasins, Arrangement de magasin.

Nude Cake au chocolat blanc, Philly cheese et amandes❤❤❤ step by step

  1. La recette.
  2. Préchauffez le four à 190°C.
  3. Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec le beurre, il faut bien mélanger le tout..
  4. Dans un saladier, mélangez la farine avec les amandes en poudre, la levure et les œufs. Conservez..
  5. Incorporez le fromage blanc et le sucre au chocolat blanc fondu, puis versez le tout sur la préparation aux amandes. Battez le tout à faible vitesse jusqu’à ce que le mélange soit lisse et liquide..
  6. Beurrez et chemisez les fonds de deux moules à génoise de 24 cm. Versez dans chaque moule la moitié de la préparation et faire cuire pendant 30-35 min. Il faut surveiller la cuisson avec la pointe d’un couteau..
  7. Quand c’est prêt, sortez les cakes et laissez-les refroidir à température ambiante..
  8. Pendant ce temps, mettez la crème entière dans le congélateur pendant 10 min avec les fouets du batteur électrique pour faciliter le montage de la chantilly..
  9. Dans un saladier, lissez le fromage blanc et ajoutez-y le sucre et 2 des 3 cuillères de la crème de marrons..
  10. Montez la crème entière en chantilly. Incorporez délicatement la chantilly dans le fromage blanc et remettez le mélange au réfrigérateur jusqu’au montage..
  11. Le montage Coupez chaque cake en deux sur le sens de la largeur. Mélangez la cuillère de la crème de marrons restante à l’eau et imbibez les 4 faces intérieurs des cakes coupés..
  12. Sur un plat de service, posez le premier cake et étalez dessus une bonne quantité de crème en veillant à ce qu’elle déborde un peu. Parsemez de quelques amandes effilées..
  13. Superposez les 3 autres cakes en répétant la même procédure..
  14. Étaler un peu de crème sur tout le gâteau. Lissez toute la crème qui déborde avec une spatule à gâteau ou un couteau, afin de laisser apparaître les couches..
  15. Mettez le reste de la crème dans une poche à douille cannelée et décorez le dessus du cake selon votre propre inspiration. Ajoutez-y des amandes effilées et les copeaux de chocolat..
  16. Bonne dégustation😋 * La crème de marrons peut être remplacée par de la confiture. * Les amandes effilées peuvent être remplacées par des noix de pécan ou des noisettes pour varier les plaisir!.

Glace au cheese-cake (ou à la vanille) Noix de Pécan hachées. crème fouettée et amandes effilées - Variante Glace aux cookies - Sablés à l'avoine Glace à la vanille Muesli Ou Glace aux pépites de chocolat, chocolats enrobés de bonbon, biscuits, vanille ou chocolat Riz soufflé au chocolat. Voir plus d'idées sur le thème Nourriture, Recette, Recettes de cuisine. C'est rapide à faire et tellement bon. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Cuisine et boissons, Recettes de cuisine. Ajouter le lait, la vanille et porter à ébullition en remuant à l'aide d'un fouet.