Gâteau Cake Design. Voir plus d'idées sur le thème Recette cake design, Cake design, Recette. Gâteau Vaiana - Moana Cake Un gâteau Vaiana facile, avec les personnages du nouveau Disney ! Voir plus d'idées sur le thème Gateau, Beau gateau, Idée gateau.
Pour vous adonner à cette pâtisserie créative, vous aurez besoin d'un gâteau bien moelleux de type sponge cake, de pâte à sucre et d'imagination.
Toutes les occasions sont bonnes pour pratiquer le cake design, mariage, naissance, anniversaire et autres fêtes n'attendent que votre talent !
Amazing Cake Decorating Tutorial for Weekend
You can cook Gâteau Cake Design using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau Cake Design
- It's of Pour la base du gâteau.
- It's 250 g of beurre +1 noix pour le moule.
- You need 250 g of sucre semoule + 1 cuillère à soupe pour le moule.
- Prepare 250 g of chocolat à pâtisserie.
- You need 8 of œufs.
- Prepare 75 g of farine.
- Prepare 100 g of poudre d'amandes.
- You need of Pour la garniture.
- Prepare 200 g of mascarpone.
- It's 100 of sucre glace.
- It's of Pour la décoration.
- It's 500 g of pâte à sucre.
- It's 1 of goutte de colorant alimentaire :.
- It's of jaune, rose clair, rose foncé, vert, mauve.
- Prepare 1 of blanc d'œuf.
- You need 1 of peu de sucre glace.
Voir plus d'idées sur le thème Gateau, Idée gateau, Decoration gateau. Quel gâteau de cake design pour une pièce montées ? Pour rappel, il y a (un peu) le poids du décor mais les gateaux du dessous ne soutiennent que modérément le poids de ceux qui sont au dessus donc le plus important sera la structure avant tout. Voir plus d'idées sur le thème Beau gateau, Gateau mariage, Idée gateau.
Gâteau Cake Design instructions
- 8 parts Préparation : 1 heure 30 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Beurrez et sucré le moule. Réservez-le au réfrigérateur. Cassez le chocolat en morceaux. faites fondre le beurre dans une casserole, à feu très doux, puis incorporez le chocolat et le sucre. Laissez refroidir. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Sans cessez de fouetter, ajoutez les jaunes d'œufs un par un à la préparation, puis la farine et la poudre d'amandes. Montez les blancs en neige bien ferme..
- Incorporez-en d'abord un tiers à la préparation puis, quand le mélange est bien homogène ajoutez délicatement un autre tiers et enfin le dernier afin d'obtenir une pâte bien mousseuse. Remplissez le moule et enfournez 40 minutes. Démoulez immédiatement et laissez refroidir 30 minutes..
- La Garniture : Mélangez le mascarpone et le sucre glace. Nappez-en le gâteau refroidit..
- La Décoration : Réservez 400 g de pâte à sucre et divisez le reste en cinq. Enfilez des gants en caoutchouc et malaxez chacun des 5 morceaux avec un colorant différent..
- Couvrez le gâteau. Saupoudrez le plan de travail de sucre glace et étalez la pâte à sucre blanche. Recouvrez-en le gâteau et lissez-la bien. Créez les arums. Découpez un cœur à l'emporte pièce dans la pâte à sucre blanche. Enroulez le cœur de la pâte à sucre sur le petit cône pour lui donner la forme de l'arum. Façonnez un petit boudin de pâte à sucre jaune et placez-le au cœur de la pâte à sucre blanche roulé..
- Décorez le gâteau. Utilisez le reste des pâtes à sucre colorées pour faire des ronds. Décorez le gâteau avec les ronds de pâte à sucre et les fleurs. Fixez les éléments en passant un peu de blanc d'œuf au pinceau en dessous. Lien : Fou De Pâtisserie N° 1.
Find the best cake decoration and cake ideas. Voir plus d'idées sur le thème Gateau, Gateaux cake, Beau gateau. Avec cette recette de gâteau Ladybug, nous vous proposons de vous initier facilement aux bases du cake design. Et c'est la blogueuse de Gâteau Camille qui s'est lancée le défi de faire un gâteau d'anniversaire facile et joli pour le plus grand plaisir des fans de nos super-héros parisiens préférés, Marinette et Chat noir. Vous allez découvrir que l'on peut créer très simplement une.