How to Prepare Delicious Gateau au chocolat

Gateau au chocolat. Gâteau au chocolat : les meilleures recettes. Moelleux et fondant, le gâteau au chocolat fait partie des desserts auxquels on ne peut résister. Les recettes de gâteaux aux chocolat sont faciles à réaliser et variées.

Dans notre magazine papier :) Je m'abonne.. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. You can have Gateau au chocolat using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gateau au chocolat

1. It's of Pour le gâteau.
2. You need 100 g of beurre.
3. It's 4 of oeufs.
4. Prepare 4 cs of Sucre granulé.
5. Prepare 4 cs of farine.
6. You need 75 g of chocolat fondu.
7. You need 2 cc of levure chimique.
8. It's 1 cc of sel.
9. Prepare 1 cs of cacao.
10. You need of Pour la crème au beurre chocolat.
11. It's 200 g of beurre.
12. It's 75 g of fromage blanc.
13. It's 75 g of chocolat sucré.
14. You need 1 cc of essence de vanille.

Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe.

Gateau au chocolat instructions

1. Pour le gâteau. Faire fondre le chocolat avec le beurre dans un bain marie..
2. Battre les oeufs et le sucre..
3. Ajouter le chocolat et le beurre au mélange..
4. Tamiser la farine, la levure, le sel et le cacao et incorporer au mélange crémeux..
5. Beurrer le moule et y verser le mélange. Laisser cuire dans un four préchauffé à 180°c pendant 20 à 25 minutes..
6. Lorsque le gâteau est près, couper en deux morceaux..
7. Pour la crème. Fondre le chocolat dans un bain marie puis refroidir jusqu'à atteindre la température ambiante. Battre le fromage en crème et ajouter le chocolat en battant puis préserver au réfrigérateur..
8. Battre le beurre en crème puis incorporer le fromage, la vanille et le chocolat tout en battant..
9. Étaler la crème délicatement sur le gâteau et couvrir complètement..

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. Des contenus exclusifs et des recettes. Dans notre magazine papier :) Je m'abonne.