Gâteau à l'ananas. la recette Gâteau à l'ananas facile. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Gâteau à l'ananas facile.
Gâteau renversé, ananas , caramel et rhum brun.
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Gâteau à l'ananas Gâteau très apprécié en Amérique du Sud et dans les Antilles, il fait aujourd'hui partie des gâteaux que l'on apprécie pour le dessert ou pour le goûter.
You can have Gâteau à l'ananas using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau à l'ananas
- It's of Ananas au sirop.
- Prepare 125 g of beurre mou.
- It's 125 g of farine.
- You need 125 g of sucre.
- Prepare 70 g of sucre pour le caramel.
- You need 1 of oeuf.
- Prepare 1/2 of sachet de levure.
Vous pourrez aussi bien le réaliser avec de l' ananas frais qu'avec de l' ananas au sirop. Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien, puis ajouter la farine tamisée et la levure. Composés ainsi d'une boîte d'ananas, d'un beau caramel, de sucre vanillé et d'oeufs entiers, cette recette de pâtisserie plaira à coup sûr à toute la famille !
Gâteau à l'ananas instructions
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Caraméliser le fond du moule avec 70g de sucre, le caramel doit être blond.
- Travailler le sucre et le beurre pour obtenir une pâte lisse.
- Ajoutet les oeufs un à un.
- Ajouter la farine et la levure.
- Placer les ananas sur le caramel, attention garder le jus pour plus tard !.
- Verser la pâte dans le moule.
- Enfourner 45 minutes.
- Démouler aussitôt sorti du four et arroser du jus de l'ananas (il est possible de remplacer la moitié du jus par du rhum).
Changez un peu de vos desserts au chocolat et réalisez ce savoureux gâteau aux fruits. Une recette que je fais régulièrement pour les repas de famille. Quand il est bien doré, versez-le dans un moule à manqué. Epluchez l'ananas en ne laissant aucune particule marron. Découpez et enlevez la partie fibreuse.