Gâteau au citron. Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Mélanger rapidement jusqu'à obtention d'une pate à peu près homogène. Trop bon ce gâteau moelleux au citron intense en goût !
Sur une assiette de service, déposer une tranche de gâteau.
Le gâteau au citron est un dessert très facile à réaliser qui apporte la fraîcheur et la légèreté de cet agrume.
Ce gâteau au citron se saupoudre de sucre glace mais peut aussi se recouvrir d'un.
You can cook Gâteau au citron using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau au citron
- You need 125 g of farine.
- It's 80 g of sucre.
- It's 1 of sachet de levure chimique.
- It's 1 of pincée de sel.
- Prepare 3 of oeufs.
- You need 10 cl of d'huile.
- You need 1 of jus de citron et le zeste.
Ce gâteau léger au citron semble assez banal, du fait de ses ingrédients. Cependant, il a une texture très légère et agréable. Je l'avais coupé en petits cubes pour l'amener à la crémaillère de ma soeur. Découvrez la meilleure recette de gâteau au citron des internautes.
Gâteau au citron step by step
- Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le sel, les oeufs, le jus de citron et les zestes.
- Beurrer un moule à gâteau (pour moi en forme de fleur).
- Verser la pâte dans le moule et enfourner dans un four à 200°C pendant 25 minutes..
- Vous pouvez recouvrir le gâteau avec un sirop de sucre et de jus de citron pour lui donner encore plus de goût et de la brillance..
Une recette facile et rapide ! Son goût de citron apporte du pep's et du moelleux. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Un gâteau frais et gourmand !