Gâteaux au citron. Beurrer un plat à gateau et y verser la pâte. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Gâteau rapide au citron.
Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.
Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié.
Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants.
You can have Gâteaux au citron using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteaux au citron
- It's 4 of oeufs 80 g de beurre 130 g de sucre 120 g de farine.
- It's 1 of citron non traité 1/2 sachet de levure chimique.
- It's of Pour decoration.
- Prepare 50 g of chocolat blanc.
- Prepare of Zeste de citron vert.
Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron. En râper très finement la peau en prenant soin de ne pas râper la. Trop bon ce gâteau moelleux au citron intense en goût !
Gâteaux au citron step by step
- Séparez les blancs des jaunes. Faites fondre le beurre; réservez. Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez les zestes et le jus du citron (70 ml pour moi), puis le beurre et mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ajoutez la farine tamisée et la levure. Mélangez. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement au mélange précédent..
- Versez la préparation dans des empreintes style briochettes ou mini-bundt et enfournez à four chaud 180°C chaleur tournante, pour une quinzaine de minutes. Prolongez d'environ 5 min le temps de cuisson, si vous n'avez pas de chaleur tournante ; sinon, le dessus du gâteau risquerait d'être un peu humide et collant en refroidissant. Attendez quelques minutes avant de démouler..
C'est une recette facile à faire qui plait toujours ! Mon gâteau au citron froid très simple à préparer avec zeste et jus de citron., si facile et si parfumé ! J'ai pensé essayer une version fraîche et d'été avec ce délicieux goût de citron qui fait vraiment plaisir quand il fait chaud. # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Des contenus exclusifs et des recettes. Dans notre magazine papier :) Je m'abonne.