Gâteau léger au fromage blanc. Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre et bien battre (si possible au batteur électrique). Rajouter le zeste de citron en petits morceaux et l'extrait de vanille.
Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique.
Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe.
En France, ion retrouve aussi différentes recettes selon les régions par exemple le tourteau fromager du Poitou reconnaissable à sa croûte noire.
You can cook Gâteau léger au fromage blanc using 6 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau léger au fromage blanc
- Prepare 500 g of fromage blanc.
- Prepare 90 g of sucre en poudre.
- Prepare 3 of œufs entiers.
- It's 1 of citrons.
- Prepare 90 g of farine.
- Prepare of Du coulis de fraises enfin pour vous c’est votre choix.
Pour le goûter, optez pour un gâteau au fromage blanc, moelleux et frais. Suivez les étapes faciles ci dessous et vous ne serez pas déçus. A servir avec un coulis de fruits maison par exemple. Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
Gâteau léger au fromage blanc instructions
- Préchauffez votre four à 180°.
- Prendre un saladier et mettre le fromage blanc et le sucre mélanger avec un batteur minimum deux minutes.
- Séparer les blancs des jaunes d’œuf est réservé le blanc pour tout à l’heure.
- Mettre les jaunes d’œuf dans la préparation est la farine est prélever le zeste du citron 🍋.
- Reprenez le batteur mélangez le tout que la pâte soit bien homogène.
- Battre avec le batteur les blancs les montées bien ferme.
- Incorporez délicatement les blancs dans la préparation.
- Mettre la préparation dans un moule De charnières de 20 cm de diamètres et cuire 20 minutes dans le four.
- Une fois le gâteau cuit le laisser bien refroidir avant de le démouler.
- Verser votre coulis dessus est servir bkon appétit 😘.
Dans un grand saladier, mélangez les. La saveur lactée et le moelleux du gâteau au fromage blanc fait toujours des émules au moment du dessert. Réalisez facilement à la maison la recette du gâteau au fromage blanc traditionnel, appelé "Käsekuchen" en Allemagne, d'où il est originaire. Voici un Gâteau léger fromage blanc et framboises, une recette inspirée de Clemfit_run que je suis sur Instagram. C'est un gâteau à base de fromage blanc, qui ressemble un peu à un flan.