How to Make Delicious Arnadí : gâteau de courge épicé

Arnadí : gâteau de courge épicé. Arnadí : gâteau de courge épicé. C'est un gâteau traditionnel de la région de Valence d'origine arabe qui se fait avec de la courge puis ils ont rajouté de la patate douce. La recette est tirée de l'émission de cuisine des frères Torres en Espagne.

Arnadí : gâteau de courge épicé. C'est un gâteau traditionnel de la région de Valence d'origine arabe qui se fait avec de la courge puis ils ont rajouté de la patate douce. La recette est tirée de l'émission de cuisine des frères Torres en Espagne. You can cook Arnadí : gâteau de courge épicé using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Arnadí : gâteau de courge épicé

1. You need 250 gr of courge cacahuète cuite au four et égouttée la nuit au frigo.
2. You need 250 gr of patate douce cuite au four et égouttée la nuit au frigo.
3. You need 1 of orange (zestes).
4. You need 1 of citron (zestes).
5. It's 100 gr of miel.
6. You need 1 of jaune d'œuf.
7. It's 1 cuillère à café of cannelle en poudre.
8. Prepare 1 cc of gingembre en poudre.
9. It's 1 cc of d'anis en poudre.
10. You need 6 of abricots secs.
11. You need 100 gr of poudre d'amandes.
12. You need 30 gr of d'amandes entières.
13. It's 30 gr of pignons.

Alors je continue sur ma lancée avec cette recette de gâteau fondant à la courge butternut et aux noix de pécan. Pour réaliser ce gâteau je me suis inspirée des fêtes de fin d'années. Oui il est un peu tôt cette, mais avec le travail, je commence déjà à potasser sur mes recettes pour Noel. Et pour moi ces fêtes m'évoquent assez vites des recettes chaudes et épicées.

Arnadí : gâteau de courge épicé step by step

1. Dans un saladier, réduire en purée la courge et la patate douce puis ajouter tous les ingrédients. Mettre le four à préchauffer à 150 degrés..
2. Dans un plat en terre cuite, mettre la purée épicée en forme de dôme et décorer avec les amandes entières et les pignons. Cuire 1h surveiller au bout de 40 minutes qu'il ne dore pas trop vite..

Un gâteau pour faire voyager ! Dans un saladier, fouetter les oeufs, le yaourt et les sucres. Ajouter l'huile, la vanille, la cannelle, l'amande amère, la muscade et les zestes de citron vert, mélanger entre chaque ajout. Verser la pâte dans un moule beurré et. Cette recette pourrait également s'appeler Pumpkin cake, ce gâteau épicé originaire d'Amérique du nord très proche du carrot cake, la carotte en moins !