Gâteau au chocolat Mi moelleux mi fondant #vegan. Le secret d'un bon Fondant au chocolat réside dans une cuisson lente, à basse température. C'est l'un des gâteaux que l'on préfère, et bien que tout le monde en connaisse la recette, il y a quelques petits trucs à savoir pour être sûr de réussir son moelleux au chocolat. Un gâteau délicieux à mi chemin entre le moelleux et le fondant et puis les petits éclats de noisettes et les pépites de chocolat fondantes sous la dent c'est.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps, mélanger le beurre préalablement ramolli au sucre en poudre avec un batteur électrique.
Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant.
You can have Gâteau au chocolat Mi moelleux mi fondant #vegan using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau au chocolat Mi moelleux mi fondant #vegan
- You need 300 g of farine.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- It's 45 g of sirop d'agave.
- You need 200 g of chocolat noir.
- Prepare 5 cl of d'huile de coco.
- You need 45 cl of lait vegetal.
- You need 200 g of compote de pommes.
Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat ! Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Faire fondre le chocolat avec le beurre bain-marie ou micro-ondes.
Gâteau au chocolat Mi moelleux mi fondant #vegan instructions
- Dans un saladier mettre la farine, la levure et le sirop d'agave. Mélanger et réserver..
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans une casserole mettre le lait avec le chocolat à fondre sur feu moyen..
- Une fois fondus ajouter l'huile de coco, la compote et fouettez vigoureusement..
- Ajouter le mélange de la casserole dans le saladier de farine. Fouettez énergiquement..
- Huiler un moule à manquer de 26 à 30cm de diamètre. Verser la préparation et cuire 25 à 30mn..
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre, bien mélanger et ajouter a la préparatio… Que diriez vous d'un gâteau au chocolat, à la fois moelleux et fondant ? Mais, qui, en plus, serait très rapide et simple à faire ? Oui, oui c'est possible et c'est la recette que je vous propose aujourd'hui. Pour moi c'est la meilleure recette pour un petit goûté improvisé, surtout s'il y a des enfants :-) Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Dans un saladier, ajoutez le sucre, les oeufs, la farine.