Gâteau au chocolat fondant. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat !
Il faudra être patient et laisser le gâteau reposer une nuit au frais.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux, ou au micro-ondes sur le programme "décongélation".; Pendant ce temps, séparer les jaunes des blancs d'oeuf.
Faire fondre le chocolat avec le beurre bain-marie ou micro-ondes.
You can cook Gâteau au chocolat fondant using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau au chocolat fondant
- Prepare of Bain-marie.
- Prepare 125 of grammes de beurre.
- Prepare 200 of grammes de chocolat noir.
- It's 1 of sachet de sucre vanillé.
- It's 200 millilitres of lait.
- It's of à incorporer.
- You need 125 of grammes de farine.
- You need 125 of grammes de sucre.
- You need 4 of œufs.
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre, bien mélanger et ajouter a la préparatio… Placer la grille au centre du four. Déposer les ramequins sur une plaque de cuisson. Ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Le centre du gâteau devrait être coulant.
Gâteau au chocolat fondant instructions
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Y ajouter le sucre vanillé et le lait. Le mélange doit être parfaitement liquide et homogène..
- Mettre le four à préchauffer à 165°C..
- Une fois fondu, incorporer petit à petit la farine, le sucre et les œufs au mélange..
- Verser le tout dans un plat en verre au préalable beurré puis enfourner 28 minutes..
- Vous pouvez le manger chaud comme froid. À mettre au réfrigérateur pour une conservation prolongée..
Faire fondre dans une casserole le chocolat pâtissier. Y ajouter le beurre jusqu'à ce que le tout forme une pâte onctueuse. Dans un récipient, mélanger les oeufs, le sucre, puis la farine. Gâteau au chocolat et poire fondant et croustillant publicité Ce gâteau n'est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat, la mousse est fondante et les crêpes dentelles, associées aux noisettes concassées, apportent du croquant ! Gâteau au chocolat fondant Si vous voulez une recette qui fera à coups surs sensations, préparez un délicieux gâteau au chocolat fondant.