Gâteau au citron. Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Mélanger rapidement jusqu'à obtention d'une pate à peu près homogène. Avec une rappe ou un zesteur, récupérer le zeste du citron, à ajouter à la pâte..
On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse.
On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert.
Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.
You can have Gâteau au citron using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteau au citron
- It's 375 g of farine.
- It's 3 of œufs entiers.
- You need 80 g of huile.
- It's 100 g of sucre glacé.
- It's 1 of sachet de levure chimique.
- Prepare of Zeste de quatre citron.
- It's of Jus de de Deux citron.
Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. Le gâteau s'est affaissé au centre comme bon nombre de personnes vu les commentaires. J'ai du faire une deuxième recette (je n'ai pas pris celle-ci), en utilisant le glaçage que j'avais déjà préparé et en ajoutant un peu de zeste au citron (délicieux). Mon gâteau au citron froid très simple à préparer avec zeste et jus de citron., si facile et si parfumé !
Gâteau au citron step by step
- Blanchir les œufs, ajoutez l'huile, fouettez bien. Ajoutez le zeste et le jus, mélanger..
- Ajoutez la farine et la levure. Former des boules, mettez un peu d'huile entre les mains. Tournez les boules dans le sucre glacé. Mettez les dans le plat. Enfourner à 200 degré pendant 20 minutes. Bon appétit..
J'ai pensé essayer une version fraîche et d'été avec ce délicieux goût de citron qui fait vraiment plaisir quand il fait chaud. La recette par La tête dans le panier. Gâteau au citron et aux amandes Gâteau au citron et au pavot Gâteau citron et pavot gâteau au citron et au pavot Gâteau au citron et spéculoos Lemon cake (gâteau au citron) Gâteau citron et floraline gäteau au citron et son glaçage Gâteau au citron et aux groseilles Gâteau citron raisins blonds Gâteau citron - pépites de chocolat. Découvrez la recette de Cake au citron, un délicieux accompagnement pour le thé ou le goûter des enfants. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes).