Gâteau renversé à l'ananas. Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien, puis ajouter la farine tamisée et la levure. Dans une poêle ou dans votre moule à gâteau (qui doit aller sur le feu), faites votre… Démoulez votre gâteau renversé à l'ananas sur un plat de service.
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Si votre ananas est frais et que vous n'avez pas de sirop pour imbiber votre gâteau.
Faites chauffer du sucre vanillé avec un peau d'eau pour obtenir un sirop.
You can cook Gâteau renversé à l'ananas using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteau renversé à l'ananas
- You need of Pour le caramel:.
- It's 130 g of sucre en poudre.
- It's 4 cuillères à soupe of d'eau.
- You need of Quelques gouttes de citron.
- Prepare of Pour la pâte:.
- You need 4 of oeufs.
- It's 250 g of farine.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- Prepare 230 g of sucre (moitié sucre cassonade/sucre blanc).
- Prepare 150 g of beurre fondu.
- It's of Arôme de vanille.
- It's of Rhum (facultatif).
- Prepare 1 boîte of d'ananas en rondelles ou un ananas frais.
Une recette que je fais régulièrement pour les repas de famille. Quand il est bien doré, versez-le dans un moule à manqué. Epluchez l'ananas en ne laissant aucune particule marron. Découpez et enlevez la partie fibreuse.
Gâteau renversé à l'ananas step by step
- Commencez par préparer le caramel. Dans une casserole, mettre tous les ingrédients et laissez le caramel prendre sans y toucher..
- Dans une jatte, battre les oeufs, ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse. Puis, ajoutez la farine et la levure chimique. Incorporez le beurre fondu, un bouchon de Rhum, puis l'arôme de vanille (à ajuster selon votre goût)..
- S'il vous reste de l'ananas, incorporez dans la pâte des petits morceaux d'ananas et quelques cuillères du sirop (pour l'ananas en boîte).
- Dans un plat (pour ma part j'ai pris un moule rond en silicone, plus facile pour le démoulage), versez le caramel et y disposez les rondelles d'ananas puis verser la pâte..
- Enfournez pendant 45 minutes dans un four préchauffé à 200°..
- A la sortie du four, laissez refroidir quelques instants, puis le démouler en le retournant de façon à ce que le caramel et les ananas soient au dessus. Pour les plus gourmands, vous pouvez l'imbiber d'un mélange sirop/rhum..
- Il ne vous reste plus qu'à le déguster 😊!.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Toute la famille à aimé même mon fils qui n,aime pas les gâteaux en a. Placez les tranches d'ananas côte à côte dans le moule (et en couper pour recouvrir le fond du moule) et ajoutez des cerises de marasquins. Verser le mélange de gâteau par-dessus les ananas et bien étendre. Bonjour tout le monde, Ce Gateau renversé à l'ananas facile est une douceur très simple à réaliser, et je suis sure que tout comme moi, vous avez fait et refait cette recette de gateau renversé à l'ananas si facile, pas une seule fois, pas deux, vous l'avez fait sans compter, car c'est un gâteau dont. la recette Gâteau à l'ananas facile.