Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit... Mixez les oeufs, le sucre et l'huile dans un autre bol puis ajoutez progressivement le mélange précédent. Ajoutez ensuite les carottes râpées, les noix et le gingembre confits en morceaux. C'est le gâteau idéal pour faire manger des carottes à vos enfants et à ceux qui ne les aiment pas.
Mélangez bien puis incorporez les carottes et le gingembre.
Ajoutez ensuite les carottes râpées, les noix et le gingembre confits en morceaux.
Vérifiez avec la pointe d'un couteau si le gâteau est tassez cuit.
You can cook Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit.. using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit..
- It's of Pour le gâteau :.
- Prepare 200 g of farine.
- You need 1 of cac de levure.
- You need 1/2 of cac de bicarbo.
- Prepare 2 of cac de gingembre en poudre.
- It's 1 of pincée de sel.
- You need 175 g of sucre roux ;-).
- It's 2 of gros oeufs à température ambiante.
- Prepare 200 ml of d'huile neutre.
- You need 200 g of carottes râpées finement.
- You need 100 g of noix en petits morceaux + déco.
- Prepare 75 g of gingembre confit + déco.
- Prepare of Pour le glaçage :.
- You need 100 g of beurre doux.
- Prepare 100 g of sucre glace.
- It's 1 of cac de maïzena.
- You need 100 g of cream cheese ou philadelphia ou st Môret.
Glaçage : Mélangez le beurre et le sucre glace puis ajoutez la farine et le cream cheese. Mixez les oeufs, le sucre et l'huile dans un autre bol puis ajoutez progressivement le mélange du dessus (farine). Ajoutez ensuite les carottes râpées, les noix et le gingembre confits en morceaux. Vérifiez avec la pointe d'un couteau si le gâteau est tassez cuit.
Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit.. instructions
- Préchauffez le four à 160° environ. Mettre du papier cuisson au fond de votre moule de 20 cm de diamètre..
- Mélangez la farine, la levure, le bicarbo, le gingembre en poudre et le sel dans un bol. Mixez les oeufs, le sucre et l'huile dans un autre bol puis ajoutez progressivement le mélange du dessus (farine). Ajoutez ensuite les carottes râpées, les noix et le gingembre confits en morceaux. Versez dans votre moule. Cuire 45 à 55 minutes. Vérifiez avec la pointe d'un couteau si le gâteau est tassez cuit. La lame doit ressortir sèche..
- Glaçage : Mélangez le beurre et le sucre glace puis ajoutez la farine et le cream cheese. Réservez au frais. Quand le gâteau est froid,posez le sur un plat de service et étalez le glaçage par dessus. Décorez avec des morceaux de noix et de gingembre confits en morceaux. Perso je n'ai mis que du Philadelphia et c’était très bon ;-).
Carrot Cake aux noix et gingembre confit. Vous cherchez une recette de carrot cake aux noix et gingembre confit ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Tamisez la farine et la poudre d'amande, puis incorporez-les délicatement. Incorporez le beurre en soulevant la masse à la spatule, pour obtenir une préparation bien homogène.