Gâteau chocolat ultra moelleux. Le gâteau au chocolat PARFAIT et INRATABLE !! Un gâteau hyper chocolaté et bien moelleux ! Pas de panique, au bout de ce temps, la lame de votre couteau plantée en plein coeur du gâteau ressortira couverte de chocolat.
Gâteau moelleux chocolat noix de pécan, glaçage chocolat Voir la recette.
Accueil > Recettes > dessert > gâteau > gâteau au chocolat > Gâteau ultra-moelleux au chocolat sans beurre.
Ce gâteau fondant au chocolat vous fera plaisir sans pour autant vous culpabiliser.
You can cook Gâteau chocolat ultra moelleux using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau chocolat ultra moelleux
- You need 180 g of chocolat noir.
- Prepare 120 g of de beurre.
- You need 90 g of sucre.
- It's 90 g of farine.
- It's 3 of oeufs entier.
- It's 1 of sachet de levure chimique.
- It's 1 of pincée de sel.
Le beurre y est très réduit, vous pouvez d'ailleurs vous en passer. Les pommes font le travail de le rendre moelleux. D'ailleurs, il reste moelleux pour le lendemain et c'est encore meilleur. Un cake marbré au chocolat et vanille moelleux et goûteux.
Gâteau chocolat ultra moelleux instructions
- Faire fondre le chocolat et beurre au micro-onde pendant 30secondes. Puis préchauffer votre four à 175°C pendant 10minutes..
- Pendant ce temps casser les œufs dans un saladier, et battre a l’aide d’un fouet..
- Ajouter le sucre, mélanger une nouvelle fois pendant 20 seconde environs.
- Mélanger le beurre et le chocolat.
- Ajouter ce mélange beurre/chocolat, au mélange œuf/sucre..
- Ajouter votre farine et levure tamiser..
- Mettre dans un moule de votre choix, beurrer le afin de bien démouler le gâteau. Puis mettre au four pendant 25-30 minute selon le votre four..
- Bonne dégustation.
Celui que je viens de préparer est tout aussi bon, le conseil de Fatima est de ne pas trop travailler la pâte pour que le gâteau soit bien aéré. Un gâteau fort en chocolat mais ultra-moelleux !. La recette par CUISINE EN FOLIE. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Gâteau ultra-moelleux au chocolat chocolat goûter.