Mi-Moelleux mi-brownie au chocolat. Réchauffer avant dégustation quelques secondes à mi-puissance au micro-ondes. La recette en vidéo des cookies brownies au chocolat, des biscuits mi-cookie, mi-brownie, ultra moelleux, craquelés sur le dessus et tellement délicieux ! Faire fondre le chocolat noir en morceaux au bain marie ou au micro-ondes.
Il est ultra-moelleux, pas trop sucré ni trop lourd, toujours nickel le lendemain, c'est parfait !
Un détail important tout de même : j'ai utilisé du chocolat Ivoire de chez Valhrona. Ça change pas mal la donne car il est très peu sucré et il a un petit goût de vanille.
La recette en vidéo des cookies brownies au chocolat, des biscuits mi-cookie, mi-brownie, ultra moelleux, craquelés sur le dessus et tellement délicieux !
You can have Mi-Moelleux mi-brownie au chocolat using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mi-Moelleux mi-brownie au chocolat
- Prepare 100 gr of beurre.
- It's 25 gr of maizena.
- Prepare 25 gr of farine.
- You need 200 gr of chocolat noir.
- It's 90 gr of sucre brun candi.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- You need 3 of oeufs.
- Prepare 1 cuillère à café of levure.
- Prepare of Ferrero rocher pour la décoration.
L'incontournable des goûters de vos enfants est sans conteste le brownie au chocolat. On apprécie sa texture fondante, son goût bien chocolatée, et surtout le petit croquant apporté grâce aux fruits secs qui se trouvent à Vous aimez les brownies ? Vous savez, ces bons gâteaux fondants au chocolat. Petit changement j'ai mis un carré de chocolat blanc au milieu.
Mi-Moelleux mi-brownie au chocolat instructions
- Faire fondre beurre et chocolat.
- Mélanger oeufs + sucres.
- Mélanger les deux préparations.
- Ajouter farine, levure et maïzena.
- Beurrer le moule et enfourner 20 min à 180 degrés.
- Décorer avec les Ferrero Rocher une fois le gateau refroidi.
- Bon appétit !😋.
Recette avec moins de sucre pour ma part aussi. Cela vous a mis l'eau à la bouche? Faites-nous savoir dans les commentaires si cette recette vous a plu et partagez avec nous vos recettes préférées ! Voici une recette de moelleux au chocolat, hyper moelleux et aérien! J'ai testé plusieurs recettes de gâteaux dit moelleux mais souvent c'était un peu Et si vous êtes comme moi, fan des gâteaux au chocolat, je vous conseille vivement le fondant Baulois ainsi que mon moelleux au chocolat au lait.