Petits Gâteaux Chocolat Courgette. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Gâteau chocolat sans beurre ni sucre, et pourtant ultra moelleux. Un ingrédient magique et quelques astuces.
Osez craquer pour le chocolat, ce gâteau est déculpabilisant !
Sans beurre pour un plaisir assuré !.
La recette par Brunch et Délices.
You can have Petits Gâteaux Chocolat Courgette using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Petits Gâteaux Chocolat Courgette
- You need 200 g of chocolat noir pâtissier.
- Prepare 3 of oeufs.
- Prepare 100 g of sucre en poudre.
- Prepare 1 of petite courgette (200g).
- Prepare 70 g of farine.
- Prepare 1/2 of sachet de levure.
- Prepare 1 of pincée de sel.
Voir la recette (sur le blog du gourmet). PETITS GÂTEAUX FONDANTS CHOCOLAT ET COURGETTE fondant chocolat sans beurre plaisir courgettes gâteau. Un gâteau chocolat courgette moelleux et mousseux, avec un goût intense de chocolat ! L'utilisation idéale d'un surplus de courgettes du jardin.
Petits Gâteaux Chocolat Courgette instructions
- Préchauffez le four à 180 °C..
- Mettre le chocolat avec une cuillère à soupe d’eau 5 min à 50 °C vit 1..
- Ajoutez les oeufs et le sucre, mélangez 1 min vit 4..
- Lavez et épluchez la courgette, puis râpez là et ajoutez à la préparation..
- Ajouter la farine, la levure et le sel, puis mélangez 2 min vit 4..
- Versez la préparation dans le moule..
- Cuisson 25 min..
En plus d'être d'un beau brun bien appétissant, c'est un gâteau voluptueusement chocolaté, grâce à la poudre de cacao et aux petits morceaux de chocolat. Recette vegan de gâteau au chocolat sans beurre et à la courgette ! Par contre, le légume apporte un fondant et un moelleux que l'on trouve difficilement dans les recettes habituelles de gâteaux au chocolat. L'idéal est que le couteau ne ressorte pas tout à fait sec, preuve que le gâteau est resté tendre et moelleux. Un gâteau au chocolat surprenant mais très léger et moelleux.