Mini gâteau au mascarpone. Ingrédients : mascarpone,oeuf,sucre,sucre vanillé,poire au sirop,palets bretons,sel,caramel liquide. Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir!
Le beurre est remplacé par du mascarpone.
Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands.
Gâteau au chocolat, mascarpone et fruits rouges.
You can cook Mini gâteau au mascarpone using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mini gâteau au mascarpone
- It's 3 of oeufs.
- Prepare 1 Pot of mascarpone (j’ai utilisé un ancien pot de pâte à tartiner pour mes mesures).
- Prepare 3 of Pots de farine.
- It's 2 of Pots de sucre de coco.
- Prepare 1 of sachet de levure.
- It's 1 of sachet de sucre vanille bourbon.
- You need 1/2 Pot of mascarpone pour le glaçage.
- It's of zestes d’un citron vert.
Un gâteau inspiré d'une recette de Cyril Lignac, ou le beurre est remplacé par du mascarpone. Une mignardise pour les gourmands à faire même quand il faut chaud car ces mini-cheesecakes se préparent sans cuisson. Vous cherchez des recettes pour mascarpone ? Le mascarpone, ce fromage italien crémeux et très doux, permet de réaliser de nombreuses recettes.
Mini gâteau au mascarpone instructions
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Mélanger tous les ingrédients, les uns après les autres..
- Beurrer et fariner les s’ils ne sont pas en silicone. Verser dans les moules (Type muffin).
- Enfourner 25 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Si la lame ressort propre, c’est que c’est cuit..
- Laisser refroidir..
- Terminer par ajouter du mascarpone sur le dessus des mini gâteaux, ainsi que des zestes de citron vert..
- Bon appétit.
Vous trouverez sur cette page toutes les recettes au mascarpone. Le mascarpone, ce délicieux fromage italien est une denrée très apprécié en cuisine et principalement adopté dans la préparation des desserts. Testez d'autres recettes de gateau au mascarpone : Le gâteau de crêpes citron/mascarpone ou le cake au mascarpone. Mettre la brownie au fond du gâteau puis verser environ un tiers de la mousse de mascarpone. Retirer la mousse de marrons du moule, de préférence avec Verser le reste de la mousse de mascarpone et laisser un peu pour la décoration (verser dans une poche à douille).