How to Cook Delicious Gâteau à la courgettes

Gâteau à la courgettes.

You can cook Gâteau à la courgettes using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau à la courgettes

1. Prepare 700 g of courgettes.
2. You need 150 g of farine.
3. You need 180 g of sucre roux.
4. Prepare 60 g of d’huile de coco.
5. Prepare 3 of œufs.
6. Prepare 50 g of chocolat à pâtissier.

Gâteau à la courgettes step by step

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Eplucher les courgettes, les vider et les cuire légèrement dans une casserole d'eau salée. Mélanger les oeufs avec les sucres, la farine, l’huile de coco et le chocolat préalablement fondue dans un saladier. Bien égoutter les courgettes et les passer au presse purée ou à la moulinette. Mélanger les deux préparations et les verser dans un moule à manqué. Enfourner pour 45 minutes de cuisson..