Gâteau d'anniversaire au chocolat. Dans une terrine mélanger le sucre avec la farine. Incorporer le chocolat fondu au mélange sucre/farine/œufs petit à petit sans cesser de remuer. Pour les fans de chocolat !
Découvrez notre sélection de gâteaux au chocolat, du plus simple au plus élaboré, spécialement choisis pour rendre l'anniversaire un moment inoubliable et très chocolaté !
Bonsoir, j'ai décidé de partager ce magnifique gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon garçon Il est super bon, moelleux et au bon goût de.
Gâteau d'anniversaire chat, au chocolat, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos Il vous faudra réaliser deux gâteaux au chocolat pour réaliser ce joli matou.
You can cook Gâteau d'anniversaire au chocolat using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau d'anniversaire au chocolat
- It's of Pour la mousse :.
- Prepare 6 of oeufs.
- You need 200 g of chocolat.
- You need of Pour le gâteau :.
- It's 160 g of farine.
- Prepare 250 g of sucre en poudre.
- It's 1 of sachet de levure.
- You need 2 of tablettes de chocolat à dessert.
- You need 8 of oeufs.
- You need 250 g of beurre.
Le premier gâteau sert à former le corps du chat, le second permet. Terminez la décoration du gâteau en pochant la crème épaisse avec une poche à douille pour réaliser des rosaces. Casse le chocolat en morceaux avec le beurre dans une casserole. Faites les fondre à feu très doux.
Gâteau d'anniversaire au chocolat instructions
- Réalisation de la mousse. Faire fondre le chocolat au bain marie et séparer les blancs et les jaunes dans deux récipients différents. Monter les blancs en neige et y ajouter une pincée de sel. Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu et incorporer délicatement le mélange aux blancs en neige, puis réserver au frigo pendant 2h..
- Réalisation du gâteau. mélanger le sucre, la levure et la farine. Battre les œufs et les ajouter au mélange..
- Faire fondre le beurre et le chocolat et les ajouter à la pâte..
- Battre le tout au batteur..
- Verser l'appareil dans un moule et faire cuire pendant 30 minutes dans un four à 180°.
- Une fois le gâteau refroidi, le couper en deux dans l'épaisseur. Étaler la mousse au chocolat sur la partie inférieure, puis recouvrir avec la partie supérieure..
Au sortir du four, laissez-le Coupez le gâteau d'anniversaire en trois dans le sens de la longueur. Déposez le rond du bas sur un plat. Il y a des jours pas comme les autres où l'on a envie de desserts sublimes. Ce gâteau d'anniversaire est de ceux-là avec son biscuit, sa crème et sa ganache divinement chocolat. Alors, plantez les bougies, soufflez et savourez.