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Basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop.
You can have Basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop
- It's of Gâteau.
- You need 1 of oeuf.
- You need 75 g of semoule fine.
- It's 25 of de sucre.
- Prepare 30 ml of d’huile neutre.
- It's 50 ml of lait.
- It's 1/2 of sachet de levure chimique.
- It's of Sirop.
- It's of Zeste 1/2 citron.
- You need of Vanille en poudre.
- You need of Cannelle.
- Prepare of Fleur d’oranger.
- You need 15 g of coco râpé.
- Prepare of Sirop imbibage.
- You need 2 of cac de fleur d’oranger.
- You need 66 g of sucre.
- You need 110 ml of d’eau.
- Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.
Basboussa ou besboussa / gâteau de semoule au sirop step by step
- Dans un bol mettre tous les ingrédients et fouettez au moins 5min..
- Mettre dans des moules graissés et enfournez 20min à 180•C..
- Pendant la cuisson préparez le sirop, mettre tout dans une casserole et portez à grosse ébullition. Versez la totalité du sirop sur vos gâteaux dès la sortie du four sans les démouler. Réservez au frigo quelques heures. Démoulez et dégustez.