🌸Gâteau Magique 😋. Réalisez à la maison un gâteau magique en un tournemain avec nos recettes faciles. La magie de ce gâteau ? Une seule pâte pour trois textures différentes après cuisson : une base de flan, un coeur crémeux et une croûte proche du gâteau.
The dish most likely stems from millasson or millas, a dessert originating from the south-east of France, made from millet flour and cornflour.
Gâteau magique au lait d'amandes Gâteau magique chocolat-coco Gâteau magique au citron Gâteau magique à la courgette Gâteau magique chocolat mandarine Baguette magique Gâteau magique au chocolat blanc et framboises Gâteau Magique au caramel au beurre salé Purée magique Riz magique Tartiflette magique Quiche au fromage façon gâteau.
Le gâteau magique est LE nouveau gâteau à la mode.
You can have 🌸Gâteau Magique 😋 using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 🌸Gâteau Magique 😋
- You need 4 of œufs.
- You need 150 g of sucre semoule.
- You need 120 g of beurre fondu.
- It's 50 g of cacao+70g farine.
- You need 40 cl of lait +10cl crème liquide entière 30% m.g.
Le gâteau magique est une pâte cuite à basse température qui se divise en trois parties lors de la cuisson. Il se caractérise par une base de flan, une génoise légère et une crème onctueuse, et tout ceci avec une seule pâte ! Ajouter à mes carnets. la recette Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application.
🌸Gâteau Magique 😋 step by step
- Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes le sucre et la vanille liquide.
- Ajouter le beurre fondu tiède..
- Tamiser le cacao et la farine direct sur le mélange précédent, bien mélanger..
- Ajouter le mélange lait-crème tiède et mélanger bien. On obtient un mélange liquide (idem que la pâte à crêpe)..
- Monter les blanc en neige puis les incorporer par parties au premier mélange sans trop les caser(ps: il va rester des petite boule du blanc dans votre mélange c tt a fait normal)..
- Préchauffer votre four pendant 10 minute à 175, enfourner votre gâteau pendant 50 min..
- PS: moule de 20 cm.
Ce gâteau avait tellement fait l'unanimité dans sa version chocolat que j'ai voulu le réaliser à la vanille. La surprise fut générale lors de ce repas de famille en juillet dernier, et là encore il a séduit tous les gourmands. Faites fondre le beurre et le laisser tiédir. Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Faire fondre le beurre et laisser refroidir.