Brownie fondant aux noix de pécan. Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-ondes. Battre les oeufs et le sucre. Incorporer le chocolat et le beurre fondu.
Les fruits ont disparu, remplacés par des éclats de noix de pécan caramélisées.
La pâte sucrée n'est pas biscuitée.
Elle est constituée d'un brownie au chocolat et noix de pécan.
You can have Brownie fondant aux noix de pécan using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownie fondant aux noix de pécan
- You need 200 g of chocolat patissier à 70% (en dessous c'est pas iG bas !).
- It's 90 g of frutose (ou sucrant de votre choix).
- You need 70 g of poudre d'amande.
- You need 70 g of farine (ici moitié farine de riz complet et moitié farine de teff).
- Prepare 20 cl of lait de coco.
- It's 1/2 of sachet de levure sans gluten.
- You need 60 g of noix de pécan ou ce qui vous fera plaisir : noix, pépites de chocolat..
Il est doux et fondant, je le trouve déjà irrésistible à lui tout seul. Une recette de brownies aux noix de pécan caramélisées et pistache pour du fondant, du chocolat et du croquant. Il n'a pas fait long feu à la maison! Brownie fondant aux noix de Pécan.
Brownie fondant aux noix de pécan step by step
- Préchauffez votre four à 180°c..
- Faites fondre au bain-marie le chocolat et la moitié du lait de coco..
- Ajoutez-y le sucre, mélangez bien, puis mettez-y le reste du lait de coco, la poudre d'amande, la farine et la levure. Ajoutez à ce moment vos noix ou vos pépites..
- Huilez un moule, de préférence carré, ici 20 cm x 20 cm. Versez-y la prépartion et cuisez 18 minutes. Le dessus va craqueler..
- Laissez tiédir ou complément refroidir pour démouler, et ce, afin d'éviter la casse. Servez !.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Recette Brownies aux noix de pécan. Irrésistiblement fondante mais aussi croquante grâce aux éclats de noix de pécan, cette. Ca m'a fait penser aux version de papi brossard qu'on achète dans trente trois emballages (cherche pas, j'ai compté), et cher. Là c'est super rapide à faire, ce serait dommage de se priver de cet inestimable luxe qui est de se régaler d'un bon gros brownie aux noix de pécan en version vegan.