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Gâteau yaourt et noix de coco.
You can have Gâteau yaourt et noix de coco using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau yaourt et noix de coco
- It's 03 of oeufs.
- It's 150 g of sucre.
- You need 1/2 c of à c de vanille.
- Prepare 120 ml of d'huile.
- You need 01 of yaourt à la vanille.
- You need 1/2 of verre de noix de coco.
- It's 01 of sachet de levure chimique.
- You need 06 c of à s de farine.
- It's of Décoration :.
- You need 02 c of à s de confiture d'abricot.
- Prepare 02 c of à s de noix de coco.
- It's of Quelques tranches de fraise (facultatif).
Gâteau yaourt et noix de coco step by step
- Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse. Ajouter la vanille, l'huile, le yaourt et battre à nouveau. Ajouter la farine, la levure et la noix de coco en une seule fois et mélanger le tout..
- Chemiser un moule de papier cuisson et verser la pâte. Enfourner dans un four chaud à 190 degrè environ 25 mns. Laisser refroidir puis garnir la surface de confiture et décorer à la noix de coco..
- Découper le gâteau en rectangles ou carrés puis disposer une tranche de fraise sur chaque part. Bonne dégustation..
- Remarque : on peut remplacer la confiture par le Nutella ou simplement saupoudrer de sucre glace..