☆Financier aux Framboises☆. Ces financiers sont juste délicieux et très rapide à réaliser ! Ils sont à la fois croquant à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. La framboise amène une petite touche d'acidité qui rend le financier un peu plus léger.
Financiers au fromage Financiers aux noisettes Financiers aux fraises Financiers à l'amande Financiers aux noix Financiers aux ananas Financiers au miel Financiers au pralin Financiers pralinés Financiers au chorizo Financiers au chocolat Financier au gingembre Tiramisu aux framboises Coulis de framboises Financiers au bon goût d'amande Pour un dessert gourmand, facile et rapide à préparer, la recette de financier aux framboises de Cyril Lignac est la préparation qu'il vous faut !
A déguster au goûter, en dessert, au brunch.
Un délice au moment du café.
You can have ☆Financier aux Framboises☆ using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ☆Financier aux Framboises☆
- Prepare 90 g of poudre d'amandes.
- Prepare 150 g of sucre glace.
- You need 1/2 gousse of vanille.
- Prepare 60 g of farine.
- It's 4 of blancs d'œufs.
- Prepare 100 g of beurre fondu et noisettes.
- You need 125 g of framboises.
- It's of amandes effilées.
Dans une jatte, mélangez le sucre glace et vanillé, la farine, la poudre d'amande et le sel. Versez enfin le beurre tiédi, melangez bien. Mélangez les éléments secs : sucre glace, farine, poudre d'amandes et le sel. Rajoutez les blancs d'oeufs et mélangez.
☆Financier aux Framboises☆ instructions
- Préchauffer le four à 200°C Faire fondre le beurre jusqu'à obtention d'une couleur noisette. Réserver dans un bol.
- Mélanger les poudres et le contenu d'une demi gousse de vanille dans un cul de poule. Creuser un puits et ajouter les blancs d’œufs. Mélanger, ajouter le beurre noisette.
- Verser la préparation dans un moule chemisé de papier cuisson et planter les framboises dans la pâte de façon harmonieuse. Saupoudrer d'amandes effilées.
- Baisser le four à 180°C et enfourner le gâteau pour 15/20 minutes (jusqu'à ce que le biscuit soit bien doré).
- A la fin de la cuisson, démouler sur une grille quelques minutes.
- Déguster 😋.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez. Versez la pâte dans les moules à financiers. Les financiers à la framboise sont aussi beaux que bons ! La texture est moelleuse, fondante, ils sont délicieusement sucrés et acidulés grâce aux framboises. Mélangez les blancs d'oeufs avec la poudre d'amandes.