Recipe: Yummy Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre)

Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre). Vous n'avez pas pu passer à côté des Minions. ils sont partout. Recette de gâteau au chocolat sans sucre ni beurre, un parfait délice ! Gateau reine des neiges elsa pate a sucre - recette sponge cake - elsa frozen Gâteau Minion gâteaux au yaourt et en pâte à sucre - Cake design Despicable Me.

Gâteau Minion gâteaux au yaourt et en pâte à sucre - Cake design Despicable Me. Gateau D'anniversaire minnie pate a sucre - decoration gateau cake design •♡. L'atelier de Roxane. - Comment conserver un gateau en pate a sucre ? - Comment faire pour qu'elle ne colle pas ? - Quelle est la différence entre pate à Co-fondatrice du site UniversCake.fr, je ne suis pas une pro (c'est ma soeur la pâtissière), mais j'adore faire des gateaux faciles à. You can have Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre)

1. You need of Génoise nature :.
2. It's 4 of oeufs.
3. You need 120 g of sucre.
4. You need 140 g of farine.
5. You need of Sirop passion pour imbiber la génoise :.
6. Prepare 50 g of coulis de passion.
7. It's 50 g of d'eau.
8. You need 50 g of sucre.
9. You need of Fourrage ganache chocolat passion :.
10. Prepare 250 g of chocolat noir 54%.
11. It's 250 g of crème liquide entière.
12. You need 125 g of coulis passion.
13. Prepare of Recouvrement ganache chocolat noir :.
14. You need 300 g of crème liquide entière.
15. You need 300 g of chocolat noir 54%.
16. Prepare of Quantité pâte à sucre utilisée :.
17. You need 650 g of jaune.
18. Prepare 200 g of bleu.
19. Prepare 50 g of gris.
20. You need 20 g of blanc.
21. It's 40 g of noir.
22. You need 2 g of rouge.

Vous n'avez pas pu passer à côté des Minions… ils sont partout. C'est la chantilly au chocolat qui recouvre le gâteau et qu'il faut monter au fouet. La pâte à sucre est un moyen formidable d agrémenter un gâteau. Idéal pour les mariages et les communions.

Gateau les Minions CHOCOLAT PASSION (pâte à sucre) step by step

1. Génoise : Montez les blancs en neige. Ajoutez les jaunes blanchis avec le sucre. Mélangez. Incorporer délicatement la farine à l'aide d'une spatule afin de ne pas trop casser les blancs en neiges. Mettre au four 40min à 160°C (Pensez à chemiser le moule). Démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement..
2. Sirop :Portez le tout à ébullition et laissez tiédir..
3. Fourrage ganache chocolat passion : Portez à petites ébullitions la crème liquide et le coulis. Versez en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. filmez au contact et réservez au frais minimum 5-6h..
4. Recouvrement : Faire bouillir la crème liquide et la verser en 3 fois sur le chocolat en veillant à bien mélanger à chaque fois. Filmez au contact et réservez au frais minimum 5- 6h..
5. Montage :.
6. Découpez votre génoise en 3 parties égales..
7. Imbibez de sirop de passion le 1er disque de génoise à l'aide d'un pinceau. Déposer de manière la plus égale possible, la ganache chocolat - passion. Recouvrir du 2ème disque de génoise et répétez l'opération. Déposez le dernier disque de génoise. Réservez au frais 30min..
8. Recouvrir le gâteau de ganache chocolat noir et lissez à l'aide d'une spatule plate. (N'hésitez pas a aller chercher des vidéos sur youtube qui vous explique comment recouvrir un gâteau de ganache) Remettre le gâteau au frigo 30min..
9. Etalez vôtre pâte à sucre pas trop finement ! (vous trouverez aussi plein de video sur youtube pour la pâte à sucre) Pour faire l'effet couture j'utilise la roulette spécial cake design.
10. Pour les boutons j'utilise une douille comme emporte pièce. Et les lettres j'utilise les emportes pièces.
11. Pour coller les élèments entre eux, j'utilise un pinceau avec de l'eau..
12. .

Les Minions se sont réunis sur ce gâteau à deux étages afin de préparer le meilleur anniversaire de votre vie ! Ce dernier était un colorant utilisé au niveau de nos pâte d'amande et pâte à sucre. Avec leur pâtisserie légère au goût de fruit de la passion. Accueil BUZZ VIDEO Cupcakes les Minions pâte à sucre. Modelez un dôme de pâte à sucre blanche.