Brownie chocolat noix de macadamia. Envie de Brownie aux noix de macadamia ? Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Senteur et Saveur.
La recette par cuisine en folie.
Mettre la préparation dans le moule savarins rectangulaires.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
You can have Brownie chocolat noix de macadamia using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownie chocolat noix de macadamia
- Prepare 200 g of noix de Macadamia.
- Prepare 300 g of chocolat noir.
- It's 180 g of sucre en poudre.
- It's 150 g of beurre.
- It's 80 g of farine.
- Prepare 3 of œufs.
- It's 1 of pincée de sel.
Ajouter le sucre et les oeufs battus en omelette avec une pincée de sel. Ajouter la farine et bien mélanger en fouettant pour aérer la pâte. Les noix de macadamia (ce sont ces noix toutes blanches et rondes) sont naturellement parfumées. Grillées, elles révèlent encore plus de goût et s'accordent bien au chocolat.
Brownie chocolat noix de macadamia step by step
- Versez les noix de macadamia dans une poêle avec 80 g de sucre : faites caraméliser, puis versez le tout sur un papier sulfurisé et laissez refroidir complètement. A l'aide d'une lame d'un gros couteau, hachez grossièrement cette nougatine et réservez..
- Faites fondre le chocolat noir au bain marie. Réservez. Dans le robot, fouettez les œufs entiers et le sucre restant. Ajoutez le beurre que vous aurez fait fondre, puis la farine, le sel et le chocolat fondu. Mélangez bien et ajoutez les noix de macadamia.
- Préchauffez le four à 180°C. Versez la pâte du brownie dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Faites cuire 16 minutes, puis laissez refroidir..
- Découpez le brownie en carrés..
Ce brownie est fondant à l'intérieur et craquant à l'extérieur, tout à fait comme il est convenu. Le Blondie est aussi facile à réaliser que le Brownie et sa préparation ne requiert aucun matériel particulier. Après avoir testé cette recette plusieurs fois (avec et sans noix car mes filles n'aiment pas ces) je la partage avec vous. La meilleure recette de Brownies au chocolat noir et aux noix de macadamia! Faites fondre au bain marie le chocolat blanc et le beurre (feu doux).