Mchawek (boules aux cacahuettes et miel). Rouler d'abord la boule dans le blanc d'oeuf puis dans les cacahuètes concassées. Disposer dans le plateau chemisé de papier cuisson. Jai essayer plusieurs recette de mchawek et je rater toujours le gateauxes grâce à ta recette mon gâteau était excellent merci.
Mchawek une pâtisserie à base d'amandes typique de la ville d'Alger avec le tcharek, des petits fours délicieux et délicats qu'on présente durant les fêtes Former des petites boules de la grosseur d'une noix, les tremper dans le blanc d'oeuf ensuite les rouler dans les amandes effilées ou concassées.
Faire des petites boules de pâte (un peu plus petite que la taille d'une noix).
Les déposer sur la plaque du four soit sur une feuille aluminium soit sur un Pendant ce temps, faire dorer les graines de sésame dans un tout petit peu d'huile jusqu'à ce quelles soient bien dorées.
You can cook Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mchawek (boules aux cacahuettes et miel)
- You need 250 g of margarine froide.
- Prepare 150 g of sucre glace.
- Prepare of Zeste d'un citron vert.
- Prepare 02 of jaune d'oeuf et 1 oeuf.
- You need 100 g of maizéna.
- It's 01 of sachet de levure chimique.
- Prepare of Environ 400 g de farine.
- It's 02 of blancs d'oeuf.
- Prepare 150 g of cacahuettes grillées et moulu.
- You need 150 g of miel ou sirop de glucose.
- You need of Quelques cerises confites.
- It's of Caissettes en papier.
Verser le miel dans un grand bol. Ces boules coco sont toutes simples et super bonnes et se préparent avec du beurre ce qui leur donne beaucoup de moelleux!! Avec les sablés à la confiture, ces boules Le petit plus de ces boules noix de coco ultra fondante en bouche est que dès la sortie du four on les arrose d'une cuillère de miel !!! Une mesure de biscuits moulu de votre choix, une mesure de fruits sec comme, noisettes, amandes, cacahuettes, grillées et moulu pas très, gros pas très fin, une boite de lait concentré sucré ou l 'équivalent de miel, maison, deux cuillerée à soupe de cacao (faculatif).
Mchawek (boules aux cacahuettes et miel) step by step
- Mélanger la margarine, le sucre glace, le zeste de citron, les jaunes d'oeuf et l'oeuf. Ajouter la maizéna, la levure chimique et la farine jusqu'à obtention d"une pate très molle. Couvrir et rèserver 15 mns au frais..
- Former des boudins et couper des boules de 30 g. Donner une forme lisse au boules puis passer dans les blancs d'oeufs battus, égoutter à la fourchette..
- Rouler les boules dans les cacahuettes et mettre dans des caissettes. Mettre 1/4 de cerine confite au centre de chaque pièce en appuyant un peu..
- Enfourner à 190 degrès environ 18 mns. A la sortie du four ajouter une c à c de miel sur chaque gateau et laisser refroidir. Bonne dégustaion..
- Remarque : on peut décorer ces gateaux avec des cacahuettes ou amandes entières à la place des cerises confites..
Boules coco (ou gâteaux Richbond) ultra moelleuses - A l'orée des douceurs Riches boules de noix de coco (ou gâteaux Richbond) - Au bord des bonbons. Ces gâteaux secs en forme de boules à la confiture et noix de coco sont très appréciés des petits et Mchawek revisité - les delices de sarimen. Formez les boules de la grosseur d'une noix, trempez-les une à une dans le blanc d'oeuf et roulez chaque boule dans les amandes effilées afin de les enrober. Façonnez des boules de la grosseur d'une noix voir un peu plus. Étalez la dans le creux de la main et déposez une petite quantité de nutella au centre. Disposez les boules dans un plateau badigeonné de beurre et faire cuire en surveillant bien la cuisson.