Easiest Way to Make Perfect ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆

☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆. Recette facile et super rapide pour réaliser une délicieuse ganache au Nutella pour faire plaisir à tout le monde ! Ganache montée chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc. Je m apprête a faire une ganache chocolat au lait.

Ganache is a french term for a mixture of chocolate and cream prepared as a glaze or filling for desserts. It's pretty simple to make: heat heavy cream and pour it over the top of a bowl of chocolate (chips or chopped baker's chocolate) and stir until melted and glossy. I'll show you how to make this simple and delicious chocolate ganache. You can cook ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆ using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of ☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆

1. Prepare 200 g of chocolat 75%.
2. You need 150 g of beurre doux.
3. You need 3 of oeufs entiers.
4. Prepare 120 g of sucre semoule.
5. Prepare 30 g of farine de sarrasin.
6. Prepare 70 g of fécule de maïs.
7. You need 100 g of crème liquide.
8. Prepare 1 of tablette de chocolat pâtissier.
9. Prepare 1 of CàS mascarpone.
10. It's 1 of CàS Nutella.
11. Prepare of Vermicelles en chocolat.
12. Prepare of Smarties.

Au bain marie faire fondre le chocolat en morceau et le nutella. Bien mélanger pour que votre ganache soit bien lisse. Parfait pour napper tous vos gâteaux préférés!! When I make ganache - both chocolate & cream and chocolate & butter - and top something with it - i.e. brownies, etc can I leave them at room temp and for how long.

☆Brownie Shot Chocolat Intense, Smarties et Ganache Montée Nutella©☆ instructions

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au four micro-ondes.
2. Fouetter les oeufs entiers avec le sucre semoule.
3. Ajouter le mélange chocolat/beurre et bien mélanger.
4. Ajouter la farine de sarrasin et la Maïzena et mélanger.
5. Verser la préparation dans un moule à Shot en silicone.
6. Cuisson à 170° four préchauffer pendant environ 25 minutes.
7. Attendre que le gâteau refroidisse complètement avant de démouler.
8. Faire fondre une tablette de chocolat de votre choix et tremper le haut du shot dedans, tremper ensuite dans les vermicelles en chocolat et laisser figer au frigo.
9. Pendant ce temps faire monter 100g de crème liquide bien froide en chantilly, dès qu'elle commence à monter, ajouter la mascarpone et le Nutella et mettre en poche munie d'une douille. Réserver au frais..
10. Remplir à moitié les Brownies Shot de Smarties et terminer par la crème montée Nutella.
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13. Déguster 😋.

Pour la ganache chocolat / fève tonka : Râper la fève Tonka sur la crème liquide. Faire chauffer le tout avec le glucose. Montage : Couper le brownie en parts individuelles et les poser sur un plat. Mettre la ganache dans une poche à douille puis garnir chaque part de brownie avec un peu de ganache. Partager à mes amis. la recette Muffins smarties - chocolat blanc-coeur nutella.