Recipe: Yummy Gâteau de crêpes aux fraises

Gâteau de crêpes aux fraises.

You can have Gâteau de crêpes aux fraises using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau de crêpes aux fraises

1. You need of La chantilly:.
2. Prepare 50 cl of cremes fraiche liquide 33% bien froide.
3. It's 50 gr of sucre glace.
4. You need 1 cuillère à café of vanille liquide.
5. It's of Fraise et autre fruits rouge pour décor.

Gâteau de crêpes aux fraises step by step

1. Pour la pâtes à crêpes: https://cookpad.com/fr/recettes/7137522-crepes?via=sidebar-recipes.
2. Dans le bol d'un mixeur, versez la crème fraîche liquide. Ajoutez la vanille. Montez la crème en chantilly à vitesse moyenne, en utilisant le fouet de votre robot. Quand la chantilly devient mousseuse, ajoutez en deux fois le sucre. Continuez à monter la chantilly, à vitesse vive pendant 30 secondes. Lorsque votre chantilly est bien ferme, filmez-la et placez-la au frigo si vous ne l'utilisez pas tout de suite..
3. Montage: Disposez une crêpe dans le fond, recouvrez d'une couche fine de crème chantilly, remettre une crêpes, ajoutez des lamelles de fraises.Renouvelez l'opération jusqu'à la hauteur voulu. Faire de jolie rosaces sur le dessus. Et décorez avec de jolie fruits le centre. Mettre au frigo 3h avant la dégustation..
4. Bonne dégustation.