Recipe: Delicious Gâteau yaourt et noix de coco

Gâteau yaourt et noix de coco.

You can have Gâteau yaourt et noix de coco using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau yaourt et noix de coco

1. Prepare 03 of oeufs.
2. It's 150 g of sucre.
3. You need 1/2 c of à c de vanille.
4. Prepare 120 ml of d'huile.
5. It's 01 of yaourt à la vanille.
6. Prepare 1/2 of verre de noix de coco.
7. Prepare 01 of sachet de levure chimique.
8. Prepare 06 c of à s de farine.
9. You need of Décoration :.
10. Prepare 02 c of à s de confiture d'abricot.
11. You need 02 c of à s de noix de coco.
12. It's of Quelques tranches de fraise (facultatif).

Gâteau yaourt et noix de coco step by step

1. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse. Ajouter la vanille, l'huile, le yaourt et battre à nouveau. Ajouter la farine, la levure et la noix de coco en une seule fois et mélanger le tout..
2. Chemiser un moule de papier cuisson et verser la pâte. Enfourner dans un four chaud à 190 degrè environ 25 mns. Laisser refroidir puis garnir la surface de confiture et décorer à la noix de coco..
3. Découper le gâteau en rectangles ou carrés puis disposer une tranche de fraise sur chaque part. Bonne dégustation..
4. Remarque : on peut remplacer la confiture par le Nutella ou simplement saupoudrer de sucre glace..