Easiest Way to Prepare Yummy Gâteau crumble à l'abricot

Gâteau crumble à l'abricot.

You can have Gâteau crumble à l'abricot using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau crumble à l'abricot

1. It's 300 g of d'abricots bien murs.
2. It's 2 of oeufs.
3. You need 100 g of sucre.
4. Prepare 80 g of beurre fondu.
5. It's 1 of càs de fromage blanc.
6. Prepare 150 g of farine.
7. You need 1 of càc de levure.
8. Prepare 130 g of farine.
9. It's 100 g of beurre froid coupé en dés.
10. Prepare 100 g of sucre roux.

Gâteau crumble à l'abricot instructions

1. Épluchez les abricots et les couper en petits dés. Préchauffez ensuite votre four à 180°C. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, puis le fromage blanc. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Dans le moule tablette (si vous l'avez) posé sur une plaque aluminium perforée, versez la pâte du gâteau, puis disposez les dés d'abricots..
2. Mélangez les ingrédients du crumble, beurre froid coupé en dés, avec les doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse. Disposez sur les abricots.
3. Et enfournez pour 40 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler. A manger tiède ou froid,.