Courge spaghetti sauce asiatique à ma façon. Courge spaghetti façon carbonara (enchantement des enfants). Partager à mes amis. la recette Sauce spaghetti à ma façon. La courge spaghetti est l'ingrédient parfait pour mettre de la variété dans vos repas de semaine.
Combinaison intéressante de la courge spaghetti avec le sauté, et ça change des vermicelles ou du riz.
J'ai fait aussi un peu plus de sauce, en ajustant les proportions, pas assez à mon goût avec.
Guide de préparation : Spaghetti à la sauce tomate facile.
You can cook Courge spaghetti sauce asiatique à ma façon using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Courge spaghetti sauce asiatique à ma façon
- It's 1 of courge spaghetti moyenne.
- You need 1 cuillère à soupe of huile d'olive.
- It's 2 of oignons.
- It's 4 gousses of d'ail.
- You need 2 cuillères à café of sucre roux.
- It's 3 cuillères à soupe of sauce soja.
- It's 1 of grosse cuillère à soupe de miso d'orge.
- You need 1 of grosse cuillère à soupe de pâte de cacahuette.
- Prepare 200 ml of lait de coco.
- You need 1 of bonne dose de piment (doux pour moi).
- It's 1 of poignée de cacahuette (ou noix de cajou).
- It's of persil (ou coriandre si on préfère).
Pour une recette de sauce tomate fraîche, remplacez la boîte de concentré de tomate par des vraies tomates fraîches. Vous savez celles qui vous font de l'oeil sur l'étalage au marché et qui sont gorgées de soleil. Vous cherchez une nouvelle façon de manger votre courge spaghetti? Essayez cette recette facile avec une délicieuse sauce thaïlandaise aux arachides!
Courge spaghetti sauce asiatique à ma façon step by step
- Couper la courge en deux, vider les pépins puis poser les deux moitiés dans le cuiseur vapeur, renversées vers le bas, pendant 30 minutes.
- Pendant la cuisson, préparer la sauce : Hacher les oignons et faire revenir dans une sauteuse à feux moyen avec les c. à café d’huile Lorsque l’oignon devient transparent, ajouter l’ail haché, mélanger bien et cuire à feu moyen durant deux bonnes minutes. Ajouter les piments Mélanger et laisser cuire une minute à feu vif. Ajouter la moitié du lait de coco, le sucre roux, la sauce soja et le miso d'orge, laisser cuire ensuite à feu moyen quelques minutes. Ajouter la pâte de cacahuètes et mélanger.
- Lorsque la courge est cuite (la peau est souple au toucher), débarrasser dans un plat et laisser refroidir. Détacher ensuite doucement les « spaghettis » à l’aide d’une fourchette mettre les spaghettis dans la sauteuse, remettre à feu doux, rajouter le reste du lait de coco et laisser épaissir Saupoudrer des cacahuètes concassées, et de la coriandre (ou persil) hachée..
La courge spaghetti avec une sauce thaï aux arachides est vraiment fabuleuse! Connaissez vous cette fabuleuse courge qu'est la courge spaghetti? Une petite merveille de la nature, il suffit de Ajouter ensuite la viande et laisser colorer avant d'ajouter la sauce tomate, du sel, poivre et les feuilles de basilic ciselées, laisser. En coupant la courge sur la largeur, vous obtenez de plus longs filaments qu'en la coupant sur la longueur. Servez ces spaghettis de courge avec une sauce à la viande ou du pesto, dans une.