Gâteau lasagne chou-fleur/porc/brebis. Détaillez le chou-fleur en petits bouquets et faites-les cuire à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient très tendres (la lame d'un couteau doit y pénétrer très facilement). Terminez par des lasagnes recouvertes du reste de chou-fleur. Poser au dessus du poisson, de la béchamel et des lasagnes.
Ajouter le reste de la viande et du riz de la même façon.
Très bonne recette de semaine, toute la famille a adorée!
J'ai fait avec du porc haché et mis le riz déjà cuit pour qu'il y ait plus de sauce dans le plat.
You can cook Gâteau lasagne chou-fleur/porc/brebis using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau lasagne chou-fleur/porc/brebis
- It's 4 of plaques à lasagne artisanales.
- It's 2 of steaks hachés de porc bio.
- You need 1/2 of chou-fleur.
- You need 1/2 pot of crème fraîche fermière.
- It's 100 g of fromage fermier de brebis.
- You need of Sel, poivre.
Faire bouillir le chou jusqu'à ce que les feuilles se détachent. Le chou, nous l'aimons sous toutes ses formes. Qu'il soit vert, blanc ou rouge, frisé ou romanesco, de Bruxelles, Chinois ou de Milan, il se prête à mille recettes de la plus simple à la plus élaborée. Servez bien chaud en accompagnement d'un rôti de bœuf ou de porc.
Gâteau lasagne chou-fleur/porc/brebis step by step
- Faire cuire à la vapeur le demi chou-fleur 6mn.
- Pendant ce temps, émietter et faire revenir la viande de porc, puis y ajouter la crème et 2/3 du brebis en morceaux. Bien remuer à feu doux..
- Incorporer le chou fleur et remuer, puis sortir du feu. Ajuster avec du sel et poivre..
- Huiler un moule à cake et y déposer une large plaque de lasagne. Couper ce qui dépasse du haut du plat..
- Mettre 1/3 de la préparation puis recouvrir de lasagne. Renouveler 3 fois en gardant un peu de jus..
- Garder un peu de jus de préparation pour recouvrir la dernière plaque et y ajouter le brebis réservé râpé..
- Mettre au four (préchauffé) 20mn à 180 degrés (TH6). C'est prêt !.
- Si vous vous le sentez, retourner le plat pour démouler le gâteau, sinon, coupez des parts à l'intérieur..
J'ai enrobé un rôti de porc de confitures d'oignons avant de le cuire au four et j'ai préparé à côté des oignons rouges au caramel balsamique et une purée de carottes et de chou-fleur. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Für die Lasagne unbedingt Butternut-Kürbis verwenden. Hokkaido, schmeckt die Lasagne nicht so gut. La Cuisine d'Annie regroupe des Les vaches, les chèvres, les brebis sont nourries dans une étable avec du foin.