☆Financier aux Framboises☆. Une recette haute en couleur, mariant le rose et le vert, avec ces financiers aux pistaches et aux framboises. Acidité, douceur et croquant au rendez-vous. Следующее. Moelleux aux framboises façon financier Voir la recette.
Recette partagée par Madame Mimi MICHELET cliente de L'HYPER U ADGE, FRANCE.
Egalement connus sous le nom de "visitandines", les financiers sont de savoureux petits gâteaux riches en amandes, dont le secret tient au beurre noisette qui entre dans leur composition.
Les financiers aux framboises, avec leurs pépites acidulées, séduiront les connaisseurs à l'heure du thé.
You can have ☆Financier aux Framboises☆ using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ☆Financier aux Framboises☆
- It's 90 g of poudre d'amandes.
- You need 150 g of sucre glace.
- It's 1/2 gousse of vanille.
- You need 60 g of farine.
- It's 4 of blancs d'œufs.
- Prepare 100 g of beurre fondu et noisettes.
- You need 125 g of framboises.
- Prepare of amandes effilées.
Recette de financiers à la noisette, coulis de framboise. Remplissez-les aux trois quarts de pâte. Répartissez les framboises dans les moules en les enfonçant légèrement dans la pâte. Des financiers aux framboises, ces délicieux mini gâteaux ultra moelleux aux amandes avec ce subtil goût de noisette qu'apporte le beurre chauffé attentivement pour développer des arômes de noisette torréfiée, une touche aromatique et raffinée qui donne plus de saveur à ces financiers.
☆Financier aux Framboises☆ step by step
- Préchauffer le four à 200°C Faire fondre le beurre jusqu'à obtention d'une couleur noisette. Réserver dans un bol.
- Mélanger les poudres et le contenu d'une demi gousse de vanille dans un cul de poule. Creuser un puits et ajouter les blancs d’œufs. Mélanger, ajouter le beurre noisette.
- Verser la préparation dans un moule chemisé de papier cuisson et planter les framboises dans la pâte de façon harmonieuse. Saupoudrer d'amandes effilées.
- Baisser le four à 180°C et enfourner le gâteau pour 15/20 minutes (jusqu'à ce que le biscuit soit bien doré).
- A la fin de la cuisson, démouler sur une grille quelques minutes.
- Déguster 😋.
Get notified when Le financier aux framboises is updated. La recette des financiers aux framboises est une idée de gâteau pratique pour utiliser des blancs d'oeufs. De plus, s'il vous reste quelques framboises en barquette, utilisez-les dans ce dessert à la fois simple et original. Très faciles à faire, vous pourrez même préparer les financiers avec vos enfants. Le financier est un biscuit facile à faire et c'est la recette idéale pour utiliser un reste de blancs d'oeufs !