Financiers (au chocolat) 12 minis financiers environ. Casser le chocolat dans un grand saladier puis le recouvrir de la crème bouillante. Attendre quelques instants puis remuer jusqu'à obtention d'une consistance homogène. Vous cherchez une idée originale et gourmande pour accompagner ?
Chauffer le beurre, jusqu 'au stade de noisette.
Il doit prendre une couleur ambrée, et dégager une légère odeur de noisette.
Inspirés d'une recette française, les financiers chocolat sont des mini gâteaux au chocolat, parfaits avec votre café.
You can cook Financiers (au chocolat) 12 minis financiers environ using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Financiers (au chocolat) 12 minis financiers environ
- It's 60 g of Poudre d’amande.
- It's 120 g of sucre.
- It's 40 g of farine.
- You need 100 g of beurre.
- Prepare 3 of blancs d'oeufs.
- It's 50 g of pépites de chocolat (ou myrtilles congelées ou framboises...etc).
Pour le goûter, la pause café ou pour le plaisir tout simplement. Faites fondre le chocolat avec le beurre, coupé en morceaux, dans une casserole. Mélangez séparément la farine, le sucre et la poudre. Financiers au citron, pavot et chocolat De quel genre de recette de financiers au chocolat avez-vous envie ?
Financiers (au chocolat) 12 minis financiers environ step by step
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre et le laisser refroidir..
- Mélanger sucre, poudre d'amande, farine. Ajouter le beurre..
- Ajouter ensuite les blancs d'oeufs. bien mélanger..
- Répartir les pépites de chocolat (myrtilles, framboises) au fond des moules. Puis verser dessus la préparation.
Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes. Vous laissez refroidir les financiers, puis vous faites fondre du chocolat et avec un pinceau vous badigeonnez le fond des. Les financiers sont des petits gâteaux moelleux confectionnés le plus souvent à partir d'un mélange de blancs d'oeufs et de poudre d'amande, mais on observe diverses variantes qui font intervenir de la DE plus en plus les financiers, normalement sucrés, se déclinent aussi en versions salés. Recette de financiers au chocolat : des petits gâteaux au goût noisette avec un cœur fondant au chocolat. Mes filles en raffolent, et moi aussi !