Gateau à la courge et à la cannelle.
You can cook Gateau à la courge et à la cannelle using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gateau à la courge et à la cannelle
- You need 300 gr of courge.
- It's 80 gr of d'Huile de noisette.
- It's 200 gr of sucre de canne.
- You need 180 gr of farine.
- You need 60 gr of maïzena.
- It's 3 of oeufs.
- Prepare 1 of sachet de levure.
- Prepare 2 cuillères à café of canelle.
- You need 1 of peu de gingembre.
- Prepare 1 of pincée de sel.
Gateau à la courge et à la cannelle step by step
- Faire cuire la courge à la vapeur.
- Ensuite écraser la courge a la fourchette en y ajoutant l'huile de noisette.
- Dans un saladier à coté battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et la maïzena.
- Ajouter ensuite la canelle le sel et le gingembre et la levure..
- Incorporer la courge à la pâte et melanger jusqu'à obtenir une pate lisse. Verser ensuite dans le moule.
- Préchauffer le four à 180 degrés et enfourner pour 40 minutes..