Gâteau léger aux cerises et ricotta. Le gâteau léger ricotta fraises citron est très très facile à faire, léger et gourmand. Un gâteau qui convient aux ketos, diabétiques et gourmands ! J'avais réalisé en mars un délicieux gâteau léger aux pommes et à la ricotta qui venait du blog de Carole , Alter et Gusto.
Charlotte légère fruits rouges et ricotta.
Après mettre les cerises sur ma pâte, verser la crème de ricotta, bien étaler.
Ajoutez la ricotta et mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
You can cook Gâteau léger aux cerises et ricotta using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau léger aux cerises et ricotta
- Prepare 300 of de cerises dénoyautées.
- It's 100 g of d'amandes en poudre.
- Prepare 3 of œufs.
- Prepare 80 g of Sucre.
- You need 2 of poignées de pistache concassées.
- Prepare 300 g of ricotta.
Gateau moelleux tout léger pommes ricotta. La ricotta y apporte l'humidité et le fondant et la saveur de l'amande et celle de la noisette se marient parfaitement. Dans un saladier, battez les oeufs avec la ricotta. Garnissez un moule chemisé de papier sulfurisé avec la première pâte feuilletée.
Gâteau léger aux cerises et ricotta instructions
- Préchauffez votre four à 180°. Dénoyautez les cerises et les mettre au fond du moule. Jetez les pistaches concassées par-dessus. Dans un saladier, mélangez tous les autres ingrédients. Mettez la préparation obtenue par-dessus les cerises. Enfournez environ 30 minutes puis une fois le gâteau cuit, laissez le refroidir et placez le au frigo en attendant de le manger..
Piquez le fond avec une fourchette et versez la préparation. Ajoutez les deux tiers des cerises lavées et séchées, mélangez délicatement. Versez le tout dans un moule en silicone. Déposez le reste des cerises sur le dessus. Laissez refroidir avant de démouler et contentez-vous d'une seule part !