How to Make Tasty ☆Apple Pie Spéculoos☆

☆Apple Pie Spéculoos☆.

You can cook ☆Apple Pie Spéculoos☆ using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ☆Apple Pie Spéculoos☆

1. Prepare 6 of pommes rouges bien mûres.
2. You need 1 of sachet sucre vanillé.
3. You need 5/6 of Spéculoos.
4. Prepare 1 of pâte feuilletée.
5. It's 1 of jaune d'oeuf pour la dorure.
6. You need of QS cassonnade.

☆Apple Pie Spéculoos☆ instructions

1. Laver les pommes et les sécher.
2. Couper le chapeau et récolter la chair à l'aide d'une cuillère parisienne. Réserver la chair dans une bol d'eau citronnée.
3. Égoutter la chair et la mettre dans une casserole avec le sucre vanillé. Faire compoter 8/10 minutes.
4. Émietter les biscuits et ajouter 2/3 à la compoté.
5. Garnir les pommes évidées et saupoudrer les avec le tiers de biscuits émiettés.
6. Dérouler la pâte et à l'aide d'une roulette, détailler des bandes.
7. Réaliser un quadrillage de pâte sur chaque pomme. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de cassonade.
8. Enfourner à four chaud 180°C pour environ 30 minutes.
9. Laisser tiédir et déguster 😋.