Gâteau au chocolat. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu. Le principe de ce dessert est de former une boite tout en chocolat et de la garnir avec de la gourmandise de votre choix.
Ce bon vieux gâteau au chocolat de notre enfance est un classique indémodable : facile à cuisiner et rapide à faire.
Comment faire un gâteau au chocolat simple et délicieux ?
Je vous propose de tester cette recette !
You can cook Gâteau au chocolat using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau au chocolat
- It's 200 g of chocolat noir.
- Prepare 125 g of farine tout usage.
- Prepare 125 g of beurre.
- You need 125 g of sucre en poudre.
- It's 4 of blancs d'oeufs.
- It's 4 of jaunes d'oeufs.
- It's 1/2 of sachet de levure chimique.
Ce gâteau au chocolat avait eu beaucoup du succès auprès de mes petites cousines. Comment résister au gateau au chocolat ? Moelleux, fondant, avec ou sans glaçage, il en existe de multiples recettes: nous les avons toutes rassemblées sur cette page. Un nappage chocolat apporte du fondant à cette recette.
Gâteau au chocolat instructions
- Réunir les ingrédients. Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre ensemble..
- Dans un cul de poule blanchir les jaunes avec le sucre. Verser ensuite le chocolat/beurre fondu sur les jaunes blanchis. Mélanger vivement..
- Incorporer la farine et la levure chimique à la préparation..
- Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation. Verser la pâte obtenu dans un plat (ou un moule à manquer) beurré de 20 à 24cm de diamètre..
- Enfourner à 180°C et cuire pendant 30 min. Vérifier la cuisson à la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes (10 min environ) avant de démouler. Déguster :=).
On ne peut pas faire plus simple que ce gâteau ! Mais la simplicité peut également être signe de gourmandise. On obtient un gâteau généreux, moelleux. Un gâteau au chocolat est une pâtisserie à base de chocolat. Il existe de nombreuses recettes à travers le monde.