Gâteau à la chataîgne. Monter les blancs d'œufs en neige, puis les ajouter délicatement à la préparation à la châtaigne. Beurrer et fariner un moule à manqué, ou le recouvrir de papier cuisson ou d'aluminium (sauf si c'est un moule silicone).. Gâteau à la farine de chataigne (Corse) Flan à la farine de châtaigne Gâteau aux pommes à la farine de.
Un gâteau simple pour les amoureux de la châtaigne.
Dans un saladier, tamiser la farine.
Y ajouter le sucre, le sel, la levure.
You can have Gâteau à la chataîgne using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteau à la chataîgne
- Prepare 1 pot of yaourt.
- Prepare 1 pot of sucre en poudre.
- You need 3 of jaunes d' oeufs.
- Prepare 3 of oeufs montés en neige.
- You need 1 pot of farine de châtaignes.
- You need of du beurre (pour le moule).
- It's 1 of sachet de levure chimique.
- It's of parfum de votre choix (pour moi du crémeux à la châtaigne).
Y déposer le lait, l'huile et les oeufs. Ingrédients: farine (pour ceux qui ont un verre doseur, la farine de chataigne fait à peu près le même poids que celle de blé),sucre en poudre,levure chimique,oeuf,huile. Dessert; Gâteau moelleux à la farine de châtaigne. Mélangez la farine, le sucre de bouleau et la poudre à lever dans un grand saladier.
Gâteau à la chataîgne step by step
- Dans le bol du robot où d'un saladier, verser vos jaunes d'oeufs, votre sucre et le yaourt. Bien mélanger l'ensemble. Ajouter votre farine de châtaigne, votre levure, votre parfum et vos blancs montés en neige fermes. Bien mélanger l'ensemble en soulevant les blancs délicatement afin qu'ils ne retombent. Beurrer votre moule et farinez le..
- Verser votre pâte puis enfournez 30 minutes dans un four à 210°C. Attention a mi-cuisson poser une feuille d'aluminium sur le dessus afin qu'il ne brûle !.
Ajoutez le lait, l'huile et les jaunes d'œufs à votre saladier. Montez les blancs en neige puis incorporez-les doucement à la pâte. Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le lait en poudre et le beurre fondu. Ajouter la levure, la poudre d'amandes et le rhum (si souhaité) et incorporer la confiture de châtaignes en plusieurs fois. Tamisez la farine de châtaigne dans un saladier.