Easiest Way to Prepare Delicious Gâteau à la crème d'Orange

Gâteau à la crème d'Orange.

You can cook Gâteau à la crème d'Orange using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gâteau à la crème d'Orange

1. Prepare 6 of oeufs.
2. You need 150 g of sucre.
3. You need 150 g of farine.
4. It's 1 of sachet de sucre vanille.
5. You need of Zeste d'une Orange.
6. You need of Pincée de sel.
7. It's of La crème chantilly.
8. You need 1 of verre de poudre chantilly.
9. You need 1 of verre de lait bien froid.
10. It's of Crème d'Orange.
11. It's 2 of verre de jus d'orange.
12. It's 2 of CàS de sucre.
13. Prepare 2 of CàS de maïzena.

Gâteau à la crème d'Orange instructions

1. Fouetter les oeufs, le sucre, et le sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange double de volume. Rajouter ensuite la farine et mélanger avec un spatule délicatement. Verser dans un moule et faire cuire pendant 15 à 20 minutes à 170 °C..
2. Pendant ce temps fouetter la poudre de chantilly avec le lait ou la crème liquide, le sucre et l'arome de vanille..
3. Pour la crème : mettre dans une casserole le jus, le sucre et la maïzena, mélanger le tout et mettre sur un feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe mais en remuent constamment puis laisser refroidir à l'air libre..
4. Pendant ce temps, verser la crème chantilly sur la moitié de génoise puis recouvrer avec l'autre parti en laissant une petite partie pour la garniture verser la gelée par dessus et mettre au congélateur pendant 1 heure..
5. Puis garnissez le comme vous le souhaitez.