Recipe: Perfect ☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆

☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆.

You can have ☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆ using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of ☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆

1. It's 200 g of chocolat 55%.
2. Prepare 100 g of maizéna.
3. Prepare 100 g of poudre d'amande.
4. Prepare 80 g of sucre.
5. It's 2 of oeufs.
6. Prepare 150 ml of d'amande non sucrée.
7. Prepare 1/2 of sachet de levure.
8. Prepare 1 c. à café of bicarbonate.
9. It's 100 g of compote de pomme sans sucre ajouté.
10. It's 1 of orange.

☆Charlotte au Chocolat de Pâques☆ step by step

1. Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
2. Fouetter dans un grand bol les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
3. Ajouter le zeste d'une orange, mélanger, et ajouter le lait d'amande.
4. Ajouter alors la compote de pomme et mélange.
5. Ajouter le chocolat fondu, mélanger, et ajouter les ingrédients secs : levure, poudre d'amande, bicarbonate, fécule de maïs puis mélanger mais pas trop.
6. Verser le tout dans un moule anti-adhésif (le mien mesure 18 cm de diamètre).
7. Enfournez à 180°C, four préchauffer, pendant 50 min.
8. Démouler et remettre dans le moule. Pendant que le gâteau est encore chaud, verser le jus d'une orange dessus, pour l'imbiber.
9. Laisser refroidir.
10. Décorer selon vos goûts en collant les divers bonbons et gâteaux avec du chocolat fondu.
11. Déguster 😋.