Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées. Le gâteau marbré est un grand classique du goûter qui fait toujours le bonheur des petits et des grands gourmands. Pour varier les plaisirs, nous vous proposons une délicieuse recette de marbré façon Zebra Cake. Décoration au goût de chacun :) confiture de lait pour moi avec des billes au sucré dorées.
Attention de ne pas cuire le chocolat.
Faire fondre le beurre dans un autre petit saladier au micro-ondes et le rajouter au saladier du chocolat. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet.
Comment faire un gâteau au chocolat simple et délicieux ?
You can cook Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées
- You need 200 g of chocolat au lait 🍫.
- Prepare 25 g of chocolat noir 🍫.
- You need 100 g of beurre 🧈.
- Prepare 150 g of sucre en poudre.
- Prepare 4 of œufs 🥚.
- It's 80 g of farine.
- You need 60 g of cacahouète grilles, salées.
Je vous propose de tester cette recette ! Ce gâteau au chocolat avait eu beaucoup du succès auprès de mes petites cousines : elles voulaient toutes les deux la recette pour la donner à leur mère !. Découvrez cette recette de Gâteau délice au chocolat au lait par Croquons la vie. Brownie aux pistaches grillées, sauce au chocolat et noix de pécan caramélisées.
Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées step by step
- Préchauffer le four Th. 6 (180°C).Dans une casserole faire fondre doucement beurre et chocolats..
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs..
- Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel fin..
- Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pas besoin de nettoyer les pales du batteur pour passer des blancs aux jaunes ;)..
- Mélanger le beurre et les chocolats fondus et les verser sur le mélange de jaunes/sucre..
- Puis verser la farine d'un coup et mélanger de nouveaux..
- Mélanger la préparation avec la moitié des blancs pour la détendre. Puis avec le reste des blancs en neige en soulevant délicatement l'ensemble..
- Mettre la pâte dans un moule de métal graissé et tapissé de papier cuisson. Là j'ai oublié de mettre le papier sulfurisé... erreur que j'ai payée au démoulage. Ne faites pas comme moi..
- Concasser les cacahuètes en les mettant dans un sac en plastique alimentaire et taper dessus avec le rouleau à pâtisserie..
- Verser les arachides concassées sur la pâte et mettre au four pendant 25 minutes..
- Laisser refroidir totalement le gâteau. Éventuellement le mettre au réfrigérateur quand il a refroidi pour au moins 2 heures avant de le démouler..
- Puis le renverser le gâteau une première fois sur un plat et une seconde fois dans un autre plat de même dimension de façon à ce que les cacahuètes se retrouvent au dessus. Voici une part de près... ;).
Répartissez la pâte dans votre moule préalablement beurré et fariné. Moi qui ne réussit pas un seul gâteau au chocolat… celui-ci, je ne l'ai jamais raté ! Très bonne recette pour moi qui suis intolérante aux oeufs et lait. Il est assez sucré à mon goût, j'ai rajouté env Autant je vous dirai que diviser une recette salée par deux, cela n'a aucune importance, autant pour. J'ai utilisé du chocolat au lait pâtissier à la place du noir et pour le caramel j'ai fait la recette du salidou avec du rapadura.