Recipe: Appetizing Gâteau moelleux invisible aux poires

Gâteau moelleux invisible aux poires.

You can have Gâteau moelleux invisible aux poires using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau moelleux invisible aux poires

1. It's 5 of poires.
2. You need 2 of œufs.
3. You need 70 g of farine.
4. Prepare 50 g of sucre en poudre.
5. It's 50 g of beurre.
6. You need 10 cl of lait.
7. You need 1 cuillère à soupe of d'extrait de vanille liquide.
8. You need 5 cl of rhum.
9. Prepare 1 of sachet de levure chimique.
10. You need 1 of pincée de sel.

Gâteau moelleux invisible aux poires step by step

1. Dans un premier temps, mélangez la farine et la levure. Dans un saladier, cassez les œufs, et mélangez-les avec le sucre : fouettez, puis ajoutez le sel, l'extrait de vanille, le rhum, et le beurre que vous ferez fondre. Versez le lait. Ajoutez la farine dans l'appareil et mélangez jusqu'à obtenir un appareil bien homogène.
2. Pelez et épépinez les poires. Coupez-les en très fines tranches à l'aide d'une mandoline. Ajoutez les tranches de poires dans l'appareil et mélangez bien..
3. Versez le tout dans un moule chemisé, et enfournez pour 30 minutes à 200 ° C puis 10 à 15 minutes à 180° C..
4. Laissez refroidir dans le moule, puis saupoudrez de sucre glace et découpez en parts individuelles. Servez bien frais, il sera même meilleur le lendemain....