Banana Bread aux pépites de chocolat 🍫🍌. Une recette de cake idéal pour le petit déjeuner ! Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et le cassonade et fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Épluchez vos bananes.
Dans un bol versez le sucre et le beurre.
On a découvert le banana bread lors de notre année en Australie et on en est devenus complètement dingos !
On avait envie de vous proposer une variante délicieuse : le banana bread aux pépites de chocolat!
You can have Banana Bread aux pépites de chocolat 🍫🍌 using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Banana Bread aux pépites de chocolat 🍫🍌
- You need 4 of bananes bien mûres 🍌.
- It's 2 of œufs 🥚.
- It's 1 of sachet de levure.
- Prepare 100 g of farine (maïzena ; avoine ; complète ou normale).
- It's 60 g of pépites de chocolat 🍫.
- It's 100 ml of lait (végétal ou demi écrémé).
Essayez, vous ne serez pas déçu du voyage. Entre la douceur et l'exotisme de la banane et le côté gourmand du chocolat, on se régale les yeux et les papilles. Beurrer un moule à cake et verser la préparation. A la sortie du four, laisser refroidir un peu avant de démouler.
Banana Bread aux pépites de chocolat 🍫🍌 instructions
- Préchauffer le four à 160 degré..
- Écraser les bananes dans un saladier jusqu’à obtenir une « purée » 🍌.
- Ajouter les œufs 🥚; le lait 🥛 et la levure puis bien mélanger !.
- Ajouter la farine et mélanger encore !.
- Ajouter enfin les pépites de chocolat 🍫 et bien mélanger !.
- Graisser le moule avec un peu d’huile puis mettre la pâte dans le moule..
- Enfourner environ 45 minutes ; pour savoir si c’est prêt : planter un couteau, si la lame ressort sèche c’est prêt 😁.
- Bien laisser refroidir avant de démouler pour que le gâteau ait bien durcis et déguster 😘.
Le banana bread est moelleux, bien parfumé et très gourmand… Un grand classique du goûter : le banana bread aux pépites de chocolat, hyper moelleux, facile à réaliser et qui plaît aux petits comme aux grands. C'est une recette que j'adorais faire avec mon frère quand on vivait encore tous les deux sous le même toit parce qu'elle était prête en deux temps trois mouvements. Mais s'il fait très chaud, il vaut mieux le garder au frigo. Dans les deux cas, il faut bien l'envelopper dans du film de cuisine ou du papier aluminium. Moi je le mets sous un dôme.