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Gatêau au lait de coco.
You can cook Gatêau au lait de coco using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gatêau au lait de coco
- You need 3 of œufs.
- You need 100 g of sucre en poudre.
- Prepare 50 g of sucre de coco (ou sucre en poudre).
- You need 110 ml of lait de coco.
- Prepare 200 g of farine.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- It's 1 of sachet de sucre vanillé.
- You need 35 ml of d'huile de tournesol.
Gatêau au lait de coco step by step
- Battre les 3 œufs..
- Blanchir les 3 œufs en rajoutant le sucre en poudre et le sucre de coco (vous pouvez directement mettre 150g de sucre en poudre si vous n'avez pas de sucre de coco)..
- Rajouter le lait de coco tout en continuant à fouetter..
- Rajouter la farine et la levure..
- Mettre le sucre vanillé (ou grain de vanille) puis l'huile..
- Graissez votre moule et versez y la préparation..
- Cuire environ 40 minutes à 190°, le gateau et cuit lorsque le dessus est bien dorée..
- Bon appétit !.