Pain moelleux à la farine de coco.
You can have Pain moelleux à la farine de coco using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pain moelleux à la farine de coco
- You need 75 g of farine de coco.
- It's 75 g of farine semi complète.
- It's 1 cuillère à café of levure chimique.
- It's 1 cuillère à café of sel.
- You need 4 of oeufs.
- Prepare 100 g of compote de pommes sans sucre ajouté.
- It's 125 ml of lait d'avoine (ou tout autre lait végétal, je n'ai pas testé avec du lait de vache mais ca devrait le faire ;)).
- It's 2 cuillère à café of d'huile de coco.
- It's of Graines/céréales pour le dessus.
Pain moelleux à la farine de coco instructions
- Mélangez les ingrédients sec: Les deux farines + la levure + le sel..
- Dans un autre contenant, mélangez les autres ingrédients: œufs+ la compote+ le lait d'avoine + l'huile de coco..
- Mélangez cette préparation à vos ingrédients secs, jusqu'à une belle pâte homogène..
- Verser la pâte dans un moule graissé, ajoutez des graines sur le dessus du bread et enfournez environ 30/35 minutes dans un four préchauffé à 180°..
- A la sortie du four, laissez reposer votre bread pendant une dizaine de minute avant de le démouler..