Moelleux aux pommes. Moelleux aux pommes : le top des recettes super moelleuses. Toujours apprécié et si simple à réaliser, le moelleux aux pommes est à la portée de tous les cuisiniers. Un classique de grands-mères qui ravit autant les petits que les grands !
Ajoutez la farine, la levure, le beurre et les pommes.
Beurrez un moule à manqué puis versez la pâte.
Pour le dessert, réalisez un moelleux aux pommes.
You can have Moelleux aux pommes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Moelleux aux pommes
- Prepare 150 Gr of farine.
- You need 150 Gr of sucre.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- It's 1 of pincée de sel 🧂.
- You need 10 Gr of levure chimique.
- You need 3 of oeufs 🥚.
- Prepare 110 Gr of beurre fondu.
- It's 3 of Pommes pelées et coupées.
Sa texture si particulière est du à l'ajout de crème fraiche dans la pâte. N'hésitez pas à ajouter des amandes éffilées, de la noix de coco râpée ou autres fruits secs pour parfumer votre gâteau. Pelez et coupez les pommes en dés. Dans une jatte, battez les oeufs et le sucre, ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure, la cannelle et le sel.
Moelleux aux pommes instructions
- Préchauffer le four à 180°C, beurrer ou chemiser un moule à charnière de 20 cm..
- Mélanger et tamiser la farine avec la levure. Blanchir les œufs avec le sucre et le sucre vanillée. Ajouter la farine et la levure. Incorporer le beurre fondu et refroidi. Mélanger pour obtenir un appareil homogène. Y ajouter les morceaux de pommes et mélanger..
- Verser la préparation dans le moule et enfourner pour 25 min environ, en vérifiant la cuisson, à 180°.
Lorsque la pâte est prête, ajoutez les morceaux de pommes et mélangez-les à la pâte. Beurrez un moule et déposez-y la prép… Un cake très très moelleux, aux saveurs douces, discrètement parfumé à la cannelle et la vanille. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir. Dans un saladier, mélanger farine, sucre, vanille, cannelle et levure. Ajouter la crème, le beurre tiédi, puis les oeufs.